Blog do Lauriberto

O Gastrobar Riô Fortaleza anunciou o lançamento de seu novo cardápio, repleto de iguarias elaboradas pelo chef Nataniell Portinaii, que objetiva proporcionar uma boa Experiência Gastronômica. Jazz, Blues, Clássicos do Rock e Música Internacional fazem parte das novidades musicais da casa. Os clientes têm a oportunidade de escolher entre cinco pratos principais exclusivos para o jantar: Salmão Cogumelo - 200 gramas de Salmão Grelhado na Brasa, acompanhado por um Mix de Cogumelos, Molho Bernese e Risoto de Mandioquinha - R$ 90,00. Cupim braseado ao Molho Roti de Ostra, servido com Aligot, Vinagrete de Milho Verde e Crispe de Alho-Poró - R$ 94,00. Cotoleta do Sertão acompanhada por Demiglace de Melaço, Tropeiro de Cuscuz e Vinagrete de Banana - R$ 92,00. Nhoque Caboclo – é um Nhoque de Mandioquinha com Ragu de Rabada e Fonduta de Parmesão - R$ 89,00. Linguine à Carbonara de Polvo com Bacon Meia Cura e finalizado com gema de Ovo Caipira Curada ao Punzo - R$ 89,00. Para uma experiência comp...

Marca registrada do Hard Rock Cafe Fortaleza-RioMar, as apresentações musicais estão de volta. Pausadas devido à Pandemia de Covid-19, elas retornam mediante a autorização do Governo do Ceará, que liberou a volta de apresentações de humor e musicais em restaurantes localizados nos municípios que já se encontram na Fase 4 do Plano de Retomada Responsável das Atividades Econômicas e Comportamentais. A primeira apresentação aconteceu na segunda-feira (7), primeiro dia de liberação. A encarregada de animar a noite foi a banda O Verbo, que tocou clássicos do rock nacional em homenagem ao Dia da Independência do Brasil. Na terça-feira (8), os clientes puderam ouvir Igor Montenegro, que cantou músicas autorais e covers de outros artistas. Quem passar pelo restaurante na quarta (9), entre 19h30 e 22 horas, poderá conferir a apresentação da banda Som de Cera.  A noite de quinta (10) será destinada aos clássicos do Rock, que serão trazidos à casa pela PJ Rock Band.  Na sext...