O jovem C hef Hugo Grassi comanda a 2ª edição do jantar “Tendências do Chef Ceará”. Devido ao sucesso desta edição, o evento segue até este sábado (25) no restaurante D’vino Italiano Contemporâneo. Com inspiração nos grandes restaurantes indicados pelo respeitado Guia Michelin, Grassi criou um cardápio especial com entrada, três pratos principais e uma sobremesa, reproduzindo as melhores tendências gastronômicas mundiais. O objetivo do evento é apreciar a boa gastronomia e agradar os clientes mais exigentes. Para Hugo Grassi, C hef da Casa, oferecer o melhor da gastronomia mundial neste evento o aproxima mais de seus clientes. “Acredito que criando um cardápio inspirado na boa gastronomia, consigo conquistar os clientes e fazer eles se sentirem únicos”, justifica. A degustação é intimista e harmonizada com renomados títulos de vinhos. O encontro é dividido em dois momentos: de 20h às 22h e de 22h30 às 00h30. Para participar, é ne...