"A originalidade é o retorno à origem", essa famosa frase do arquiteto catalão, AntoniGaudí, revela um pouco do porquê que seu sobrenome foi escolhido para batizar o restaurante, Casa Gaudí. A novidade foi criada por Javier Rios Fernandéz, chef autodidata espanhol. Ele acredita nas raízes da culinária, aprendeu a cozinhar com a avó e a mãe em sua cidade natal, Vigo, na região da Galícia da Espanha, e a Casa Gaudí foi concebida para homenagear suas origens espanholas e também reverenciar a gastronomia cearense. O restaurante traz uma nova proposta de experiência gastronômica à Fortaleza. Javier apresenta influências de sucesso do seu outro restaurante em Vigo, o Velasquez 41 e lança uma culinária com o melhor da cozinha tradicional espanhola, além de interpretações criativas dos pratos regionais do Ceará. A casa oferece um cardápio amplo com opções para agradar a todos os paladares. Podemos destacar entre os itens, entradas como: a Lula a dorè - fatias generosas de l...
O dono e vendedor das Lojas Havan, Luciano Hang anuncia, que a loja Fortaleza será a de número 200 da Rede. A previsão é que a Loja Havan Fortaleza seja inaugurada até final de 2026, oferecendo 200 empregos diretos, totalizando na Rede 25 mil vendedores. A localização da Havan Fortaleza ainda não foi anunciada oficialmente, mas fontes extraoficiais indicam, que será na Avenida Washington Soares-Messejana. Uma coisa é certa: será a maior loja Havan do Brasil.