Se você gosta de Baião de Dois e de Frutos do Mar, vai ficar encantado com o baião de polvo, um dos carros-chef do cardápio da Barraca Guarderia Brasil, na Praia do Futuro (Avenida Clóvis Arrais Maia, 4.451-Fortaleza-Ceará). O prato é um Baião de Dois típico da Mesa Cearense, feito com o otaque do Feijão Verde, do Queijo Coalho e cubos de Polvo Fresco. Cremoso e com um cheiro cativante, o Baião de Polvo é servido com um toque final de Coentro, num Alguidar de Argila que traduz a ancestralidade do prato. - É um prato da Guarderia Brasil, que vai direto para o coração, antes de chegar no estômago”, afirma com humor o chef executivo e criador do Baião de Polvo, Adson Diniz (foto). - Foi uma ideia de juntar duas coisas que eu adoro e que representam muito o lugar onde a gente mora e a cozinha cearense”, explica o chef Adson Diniz, responsável por um cardápio que combina inovação e tradição, em 20 opções de pratos, mais 30 opções de comidas de praia, de petiscos e Culinária...
Postagens
Mostrando postagens com o rótulo Baião de Polvo
Comentários
Para comentários públicos, favor utilizar campo ao final da notícia, logo acima da publicidade.
Notícias mais acessadas do mês
O dono e vendedor das Lojas Havan, Luciano Hang anuncia, que a loja Fortaleza será a de número 200 da Rede. A previsão é que a Loja Havan Fortaleza seja inaugurada até final de 2026, oferecendo 200 empregos diretos, totalizando na Rede 25 mil vendedores. A localização da Havan Fortaleza ainda não foi anunciada oficialmente, mas fontes extraoficiais indicam, que será na Avenida Washington Soares-Messejana. Uma coisa é certa: será a maior loja Havan do Brasil.
- Gerar link
- X
- Outros aplicativos
Líderes de roubo no país, Chevrolet Ônix e Prisma, Hyundai HB20 e Ford Ka enfrentam escassez de peças originais. Por dominarem ainda o setor automotivo, os furtos de carros a combustão ainda são superiores aos elétricos, embora estes últimos também estejam na mira do mercado ilegal de desmanches pelo valor da bateria, a peça mais valiosa e que pode atingir entre 50% e 80% do valor total do bem. Segundo o especialista Leonardo Mendonça, as peças mais visadas no Chevrolet Ônix e Prisma, Hyndai HB20 e Ford Ka são o catalisador, estepe, faróis, lanternas, baterias e módulos de injeção, além das rodas e pneus. Com o mercado de venda de automóveis usados em alta, com um crescimento de 10,7% em julho, totalizando 1.754.785 unidades, segundo dados da Federação Nacional das Associações dos Revendedores de Veículos Automotores (Fenauto), a expectativa é que o ano de 2026 encerre superior aos 18,5 milhões de transferências realizadas no ano passado. O acumulado neste ano já é de 10,8 milhões de u...
- Gerar link
- X
- Outros aplicativos
A 5ª edição do NM2B - Nosso Meio to Business está confirmada para o dia 12 de agosto, no La Maison, em Fortaleza. Com o tema "A força do que é real", o evento é promovido pelo Nosso Meio e deve reunir cerca de 700 participantes, entre executivos, empreendedores, gestores e lideranças do Mercado Nacional. Desde 2022, o NM2B consolidou-se como um dos principais encontros do setor de negócios do Nordeste, reunindo profissionais de marcas como Bradesco, Samsung, Carrefour, Banco do Nordeste, LinkedIn, VISA, Grupo 3corações, TikTok e M. Dias Branco. A nova edição chega em um momento em que autenticidade e consistência ganham peso nas conversas sobre marca, liderança e estratégia. - Vivemos um momento em que todo mundo fala muito e poucos entregam de verdade. O NM2B sempre existiu para dar palco a quem constrói com consistência, e nesta edição isso fica ainda mais claro. Vamos reforçar que ser genuíno sustenta a confiança entre marcas, pessoas e mercado", afirma Tamires So...
- Gerar link
- X
- Outros aplicativos
- Gerar link
- X
- Outros aplicativos