O deputado estadual Carlos Matos (União Brasil-CE) homenageou, os pioneiros da avicultura do Ceará em sessão solene no plenário da Assembleia Legislativa pelos 60 anos de fundação da Associação Cearense de Avicultura (Aceav). Ele aproveitou a ocasião para falar aos jovens. - É muito importante acreditarmos no futuro. Quem poderia imaginar que sendo a bovinocultura a base econômica do Ceará iria surgir uma atividade econômica inusitada e que, em apenas 60 anos, se tornaria a segunda principal fonte de proteína animal do Ceará, permitindo que milhares de pessoas pudessem ter uma alternativa que não havia antes? Tudo isso parecia um sonho, parecia impossível”, refletiu. O parlamentar, que é filho do fundador da Aceav, Antônio Edmilson Lima (in memoriam), disse que teve a personalidade forjada na Avicultura. - Pude experimentar o que é a força e a coragem de homens e mulheres que, praticamente em cima de pedras, construíram um setor econômico. Era praticamente impossível pensar em avi...