Devido ao alto potencial de comercialização, a produção de doces de vitrine tem sido uma porta de entrada no mercado para muitos empreendedores do segmento de Gastronomia. Como a produção é artesanal, pode ser feita na cozinha de casa e não exige um grande investimento. Pensando em profissionalizar quem já atua e até quem deseja entrar no mercado, o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-Ceará) oferta uma turma do Curso Cozinhar para Vender: Doces e Sobremesas. As inscrições terminam nesta segunda-feira (14) no site https://cursos.ce.senac.br/ . As aulas remotas e ao vivo, com o instrutor Matheus Vieira, pela plataforma Google dor Education, começam nesta segunda-feira (14), às 18 horas. Os alunos vão aprender a fazer torta de limão, donuts e cookies, entre outras receitas. “Todos gostam de sobremesas, tortas e doces, mas a correria do dia a dia, às vezes dificulta ter tempo para fazer. Por isso, mesmo com a pandemia, as pessoas aumentaram os interesses na coz...