Blog do Lauriberto

Parrileiro lança nova Carta de Drinks e aposta em Bebidas sem Álcool e sem Açúcar. De olho nas novas preferências do público e no crescimento da demanda por opções mais saudáveis, o Restaurante Parrileiro acaba de lançar uma nova Carta de Drinks. A proposta amplia a Experiência Gastronômica da Casa ao incluir Bebidas sem Álcool e sem Açúcar, mantendo o ritual e a sofisticação da Coquetelaria. A nova Carta reúne 25 novas Receitas, pensadas para atender diferentes perfis de clientes. O Cardápio contempla desde Drinks autorais até releituras de clássicos, além de categorias como: Mules. Gins Tônicas. Caipirinhas. Caipiroscas. Cocktails. Segundo o sócio do Parrileiro, head de mixologia e responsável pelas Cartas de Drinks de todas as casas do Grupo,  Alan Souza,  a iniciativa acompanha uma tendência crescente do Mercado. - A ideia foi ampliar a experiência para quem não consome Álcool ou Açúcar, mas ainda quer um Drinque interessante. Existe uma demanda crescente por opções mais l...

 Segundo pesquisa feita pelo Ibope-Kantar, o consumo de cerveja atingiu a marca recorde de estar presente na rotina de 68,6% dos brasileiros maiores de 18 anos, entre o percentual estão mulheres gestantes.  De acordo com o Jama Network Open, o consumo de álcool por mulheres teve uma elevação de 19% durante o isolamento social (de 30 a 59 anos). O consumo de álcool deve ser desestimulado, principalmente, para pessoas que buscam engravidar e para as gestantes, tendo em vista que a bebida pode causar complicações no feto.   SAF - Uma das complicações mais conhecidas é a Síndrome Alcóolica Fetal (SAF), que é um conjunto de sintomas que são desenvolvidos pelo feto a partir do consumo de álcool da gestante. A absorção da bebida se dá apenas uma hora após o consumo e, dessa forma, passa a influenciar o desenvolvimento do bebê. Ele atinge o Cérebro e provoca diversas alterações. - A SAF atinge diretamente o desenvolvimento do feto, além de afetar o cérebro, ele ainda causa a...

O Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Ceará (CBMCE) segue recebendo doações de materiais utilizados para o enfrentamento ao Novo Coronavírus (Covid-19). O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) realizou a doação de 40 litros de álcool em gel 70% e 10 litros de álcool 80% para a 1ª Companhia do 4º Batalhão de Bombeiros Militares, com sede em Iguatu, na Área Integrada de Segurança 21 (AIS 21) do Estado. O produto foi fabricado no mês de junho e é resultado de uma ação emergencial de combate ao coronavírus no Ceará. Newdmar Fernandes, chefe do Departamento de Pesquisa, Extensão e Produção, explica que a produção e doação do material faz parte de um projeto do campus de Iguatu com o apoio da empresa BR Distribuidora e do Exército Brasileiro. O professor do IFCE Francisco Avelino, explica que a verba para fabricação do material advém do Ministério da Educação e contemplou vários campus do IFCE. “A confecção e distribuição de álcool 70%, seja na forma...