Nesta terça-feira (14) acontece mais uma edição do 'Conexão Senai', Webinar que aborda temas relevantes para as indústrias. Desta vez, com a participação do presidente do Sindicato das Indústrias de Alimentação e Rações Balanceadas no Ceará (Sindialimentos), André Siqueira, e a presença do gerente de mercado, Thiago Lacerda, a Webinar traz como tema “A importância da higienização em ambientes de produção e manipulação de alimentos durante e pós pandemia, com enfoque na aplicabilidade dos produtos químicos”. A palestra virtual terá como mediadora a especialista técnica do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), Themis Lima. “Abordar a questão da higienização nos ambientes de produção e manipulação de alimentos sempre será de total relevância para a nossa sociedade, sobretudo, neste período de pandemia. A iniciativa do Senai em parceria com o Sindialimentos é uma grande facilitadora para a promoção do debate e compartilhamento de ideias”, afirma o preside...