A correria da rotina pede, muitas vezes, uma alimentação que seja feita de forma rápida. Pensando em proporcionar receitas práticas para o consumidor, a Maranguape Laticínios, marca referência em produtos lácteos, criou uma parceria com a chef e confeiteira Gis Carneiro (foto), que resultou na preparação de uma crepioca e um pão de queijo de frigideira, apresentando dicas e formas de preparo. Para a crepioca, a chef utiliza apenas três ingredientes: na receita, Gis acrescenta meia colher de manteiga e 200 gramas de queijo coalho em uma frigideira. Paralelamente, é feita a mistura de duas colheres de massa de tapioca e um ovo, batendo com um garfo. “Quando você perceber que o queijo coalho já está ficando tostadinho, é só acrescentar a mistura, preenchendo toda a frigideira. Quando estiver tudo cozido, é só desligar o fogo. Como usamos a manteiga da Maranguape Laticínios, que é de toda a qualidade, fica fácil tirar a crepioca da frigideira. O resultado é uma massa úmida e deliciosa por ...
Informa o professor Evaldo Lima: - Moção de Pesar - Antônio Carlos Campelo Costa - Lamento profundamente o falecimento do arquiteto e urbanista Campelo Costa, talento e nome fundamental nas artes visuais e nas soluções arquitetônicas do País. Nosso último encontro foi na abertura da Exposição 'Traços de um Percurso Artístico', em comemoração aos 50 anos da sua primeira Mostra Individual realizada em 1968. Para além da Mestre respeitado, Campelo era um amigo querido. Potência, alegria, boêmia, amizade, talento e rebeldia. Minha solidariedade aos familiares, alunos e amigos. Meu abraço especial ao professor Campelo Júnior e sua linhagem, orgulhos do Campelão, Mariana, Fred, Álgea, Anderson. Que tempo triste em que nos despedimos de quem a gente respeita e quer bem. Obrigado, Mestre Campelo! CAU - O Conselho de Arquitetura e Urbanismo do Brasil (CAU) informa com pesar o falecimento nesta terça-feira (3 de maio de 2022), aos 83 anos, em Fortaleza, do arquiteto e urbanista Antônio...