Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens com o rótulo Doc Trattoria & Wine Bar



DOC Trattoria & Wine Bar lança Menu “Jantar a Dois”

O DOC Trattoria & Wine Bar, localizado no bairro Varjota, em Fortaleza, inicia o “Jantar a Dois”, menu selecionado pensado em proporcionar uma experiência gastronômica completa em três etapas. Disponível exclusivamente de segunda a quarta-feira, a partir das 18 horas, a proposta inclui entrada, prato principal e sobremesa para compartilhar, ao valor de R$ 220 por casal (bebidas e vinhos não inclusos). O Cardápio combina pratos tradicionais da Culinária Italiana com releituras contemporâneas. Entre as opções de entrada, o cliente pode escolher entre: Ceviche di Pesce (cubos de peixe branco marinados em molho cítrico). Polenta con Formaggio (polenta cremosa finalizada com fonduta de gorgonzola). Bruschetta Caprese (pão de fermentação natural com molho de tomate, queijo muçarela e manjericão). Como prato principal, há cinco alternativas : Raviole di Pesce Bianco (massa fresca recheada com peixe branco ao molho de moqueca). Gnocchi alla Toscana (nhoque de batatas com cubos de filé mign...

Degustação Guiada com a elegância da Espanha

Na terça-feira (13 de agosto), o Doc Trattoria & Wine Bar realiza mais uma noite encantadora de Degustação Guiada - A elegância da Espanha: o país com mais vinhedos do mundo. Uma experiência única, em que os participantes têm a oportunidade de explorar e apreciar a diversidade e a riqueza dos vinhos espanhóis. A degustação guiada será realizada pelo premiado sommelier Marco Ferrari, que conduzirá esta jornada especial e os vinhos que serão degustados são: Muga Rioja Doca 2021 -Composto pela casta Viura e pequenas porcentagens de Malvasia e Garnacha Blanca, este vinho apresenta uma estrutura refrescante. O terroir único da Rioja confere uma mineralidade distintiva, enquanto a fermentação e o estágio de 4 meses sur lie em carvalho resultam em um branco suntuoso e envolvente, sem ser pesado. Pontuação: 91 pontos de Robert Parker. El Anden de La Estacion Crianza Rioja Doca 2018- Tempranillo e Garnacha formam a base deste tinto da Bodegas Muga, que estagiou por 14 meses em barricas ...

Doc Trattoria & Wine Bar festeja um ano

Em 3 de julho, o Doc Trattoria & Wine Bar celebrou um ano de história e sucesso, tornando-se um dos destinos preferidos dos apreciadores de vinhos e dos amantes da autêntica comida italiana. Consolidado como a melhor opção para desfrutar da Enogastronomia em um único lugar, o Doc preparou uma série de surpresas para comemorar o mês de aniversário. No dia 3/7, para celebrar juntos, os clientes foram presenteados com uma taça de espumante da renomada vinícola Casa Valduga. Além disso, durante todo o mês de julho, nos fins de tarde e jantares, haverá uma programação musical especial: o Wine Music. Os sócios-proprietários do restaurante ressaltam a alegria em comemorar um ano de história. - Estamos imensamente felizes em comemorar um ano de história do Doc Trattoria & Wine Bar. Em apenas um ano, alcançamos muitas conquistas, incluindo a inauguração do Doc Pizzeria Artigianale, que já se tornou um grande sucesso. Nosso compromisso em oferecer pratos de excelência e uma experiência ú...

No Doc Trattoria & Wine Bar

Nesta terça-feira (25 de junho), o Doc Trattoria & Wine Bar realiza uma noite encantadora de degustação guiada de vinhos com a temática: Castas Típicas Italianas, um patrimônio único. O renomado e premiado sommelier Marco Ferrari conduzirá esta jornada e ressalta o prazer de realizar mais uma vez este momento tão especial. - É com muita alegria que realizamos mais uma edição da degustação guiada, e tenho certeza que nesta segunda edição, os apreciadores de vinhos irão aproveitar ainda mais esse privilégio de degustar uma seleção incrível de exemplares que perpassam pelas castas tipicamente italiana", salienta o sommelier do Doc Trattoria & Wine Bar, Marco Ferrari. Os vinhos serão servidos em taças de 60 ml cada, permitindo que os convidados apreciem plenamente cada matiz e sutileza. Acompanhando esta experiência sensorial, tábuas de frios e queijos selecionados foram especialmente preparadas para aprimorar os aromas dos vinhos apresentados. Vinhos em degustação:  Pecorino ...

Comentários

Para comentários públicos, favor utilizar campo ao final da notícia, logo acima da publicidade.

Notícias mais acessadas do mês

Loja Havan Fortaleza será a maior do Brasil

O dono e vendedor das Lojas Havan, Luciano Hang anuncia, que a loja Fortaleza será a de número 200 da Rede. A previsão é que a Loja Havan Fortaleza seja inaugurada até final de 2026, oferecendo 200 empregos diretos, totalizando na Rede 25 mil vendedores. A localização da Havan Fortaleza ainda não foi anunciada oficialmente, mas fontes extraoficiais indicam, que será na Avenida Washington Soares-Messejana. Uma coisa é certa: será a maior loja Havan do Brasil.

Morre advogado e influencer Vitor Pontes

Morreu, neste sábado (7/3/2026), aos 29 anos, o advogado e integrante do Portal Futebol Cearense, Vitor Pontes. Nascido em 24/5/1996, Vitor Pontes teve a morte lamentada por: Júlio César Costa Lima: Depois de ter passado por um momento de muita dor pelo falecimento de meu querido irmão Jorge, recebo agora outra notícia, que me impactou fortemente. Nos deixa, de forma prematura, um jovem de apenas 29 anos, filho único de dois queridos amigos meus de décadas. Recebeu uma criação exemplar de pais professores, que durante todo esse tempo lhe deram imenso amor. Advogado, torcedor e influencerardoroso do Vozão (Ceará), tinha um número imenso de amigos, com quem compartilhava as Resenhas Semanais. O vi crescer e alcançar seus objetivos. Era o tipo de jovem, que todo pai gostaria de ver casado com sua filha. Sempre muito leve e respeitoso. Que Deus o receba em seus braços e lhe ofereça o Reino dos Céus. Fica com Deus, meu querido. Prepara uma boa recepção para quando eu chegar aí. Celebraremo...

Felicidades-10.março

Felicidades do Blog do Lauriberto , nesta terça-feira (10/3/2026), para os jornalistas: 77 anos de Pedro Gomes Matos Neto (foto). 45 anos de Fabiano Moreira (foto). 32 anos de Lucas Mariano (fotos com Turma da FIC). Simone Morais (foto). Radialista José Narcélio (foto). Radialista Benedito Fernandes de Sousa. Radialista Magela Galvão Arruda. 65 anos de Hermano Melo. 56 anos de Wirgo Wirgo. 41 anos de Lívio Freire. 40 anos da advogada Gabriella Menezes. 26 anos de Juventino Férrer. Viviane Gomes. Maria Clara Matos.

Ancelotti não convoca Neymar nem Gabigol

Confederação Brasileira de Futebol (CBF): O mister Carlo Ancelotti divulgou a lista de jogadores convocados para os amistosos contra França (quinta-feira-26/3/2026), em Boston-Estados Unidos; e Croácia (terça-feira-31/3/2026), em Orlando-Estados Unidos. Esses serão os dois últimos jogos da Seleção Brasileirra antes da Copa do Mundo de 2026. Ancelotti optou por não convocar os atacantes do Santos, Neymar Júnior r Gabriel Barbosa (Gabigol). Os 9 atacantes convocados são: Endrick. Gabriel Martinelli. Igor Thiago. Matheus Cunha. João Pedro. Vinicíus Júnior. Rayan. Raphinha. Luiz Hentique

Live Pague Menos oferta até 70% de desconto

A Pague Menos realizou na sexta-feira (13/3/2026) Live Especial do Mês do Consumidor, com ofertas relâmpago e cupom de desconto exclusivo durante a transmissão. A ação aconteceu no perfil paguemenos no Instagram e também pelo Site, ampliando as oportunidades de Economia para os consumidores ao longo do período promocional. A iniciativa integra a campanha do Mês do Consumidor da Rede Pague Menos, que entra em sua segunda semana com foco nas categorias de Higiene e Cuidados Pessoais. O período conta com a realização da Black Fraldas, ação, que traz condições de até 60% de desconto, reforçando a proposta de ampliar o acesso da população a itens essenciais de Saúde e Bem-Estar.  Durante o período, os clientes podem encontrar ofertas com até 70% de desconto, válidas em todos os canais da rede — lojas físicas, site e aplicativo — além de promoções exclusivas no App. A estratégia integra o calendário promocional estruturado pela companhia ao longo do mês, que destaca diferentes categorias...