Blog do Lauriberto

Rodrigo Hilbert inspira o público com reflexões sobre vida saudável e autocuidado. Em Fortaleza, o empresário e apresentador participou dos festivais Costume Saudável e Costume Gourmet, onde compartilhou sua trajetória, destacando os quatro pilares de seu estilo de vida saudável: alimentação, respiração, movimento e sono Na última sexta-feira (8 de novembro), o empresário e apresentador Rodrigo Hilbert subiu ao palco 360 do Festival Costume Saudável, realizado no estacionamento do Shopping RioMar Fortaleza, para compartilhar sua trajetória inspiradora. Hilbert abordou temas que vão desde a alimentação até o bem-estar, explorando os quatro pilares que guiam seu estilo de vida e a essência de sua marca, Emana: alimentação saudável, respiração consciente, movimento e sono. Rodrigo Hilbert, que iniciou sua jornada na oficina de seu avô aprendendo serralheria e carpintaria, relembrou com carinho o começo de sua carreira.  - Foi na oficina do meu avô que aprendi os ofícios e valores que ...

Yobem lança proteinado no Festival Costume Saudável 2024. O iogurte sabor morango contém 15 gramas de proteínas, com zero lactose, zero adição de açucares e baixo teor de gordura. Yobem escolheu o maior evento de hábitos saudáveis do Brasil para o lançamento oficial do iogurte proteinado sabor Morango. O Festival Costume Saudável, que este ano, será realizado junto com o Festival Costume Gourmet, de 8 a 10 de novembro, no Estacionamento do Shopping RioMar Fortaleza. A expectativa é que mais de 40 mil pessoas passem pelo evento. O iogurte proteinado sabor morango contém 15 gramas de proteínas, com zero lactose, zero adição de açucares e baixo teor de gordura. Disponível nas embalagens pouch que dura até 6 horas fora da geladeira e garrafa, é focado no público que busca uma alimentação mais saudável e funcional. Yobem é a marca da Betânia voltada para alimentação funcional que está em franco crescimento no mercado do nordeste com as linhas Iogurte Triplo e Yobem proteína, nas versões caf...

Santa Clara é o café oficial do Festival Costume Gourmet. Com degustações especiais e dinâmicas exclusivas, marca leva o universo de cafés Gourmet e Especiais para o evento. A Santa Clara, uma das marcas mais queridas das regiões Norte e Nordeste, confirma a sua participação em mais uma edição do Festival Costumes, dentro do Festival Costume Gourmet, que acontece entre sexta-feira (8) e domingo (10 de novembro de 2024), no Estacionamento do Shopping Rio Mar Fortaleza. Unindo Gastronomia e Bem-Estar, o evento deste ano promete ter uma expectativa de 45 mil pessoas ao longo dos três dias, considerando o Festival Costume Saudável + Festival Costume Gourmet. Com um espaço exclusivo e ambientado para proporcionar uma imersão completa no universo dos cafés Gourmet e Especiais, a Santa Clara promoverá degustações de uma seleção de cafés 100% arábica, originários de nobres regiões cafeeiras, com sua linha Gourmet e Reserva da Família. Além disso, o público poderá apreciar drinks elaborados es...

A Granja Regina, marca da Pole Alimentos, participou do X Festival Costume Saudável (FCS), maior evento de hábitos saudáveis do Brasil, promovido pelos Mercadinhos São Luiz. O festival ocorreu no último final de semana e reuniu quase 42 mil pessoas, tendo como palco, o estacionamento do Shopping RioMar Fortaleza.  Preocupadas com o bem estar das pessoas, principalmente no que diz respeito à alimentação saudável e a atividade física regular, a Granja Regina preparou um estande, promovendo o “tempo”, como grande inspirador de uma vida mais repleta de costumes saudáveis. Imagina o que pode ser feito enquanto você cozinha? Pensando nesse conceito, o espaço proporcionou ao público visitante, durante os 03 dias de evento, aulas de spinning com o educador físico Gil Albuquerque, e, enquanto faziam a atividade física, os participantes acompanharam receitas fitness, práticas e saudáveis, sendo preparadas pelo chef de cozinha Saulo Donsouzis.  A especialista em qualidade e produção Marl...

A coordenadora do X Festival Costume Saudável, Cláudia Marques, em entrevista ao Blog do Lauriberto Braga , revela: Fizemos vários pré-evento Um deles foi Desafio em Aquiraz, onde pegamos pessoas que começaram a treinar este ano. Pegamos o pessoal do Beach Tênis. Pessoal do Cross Fit, do Boxe e da Canoa Havaiana, onde a última etapa do Campeonato participamos. Os pilares do Festival estão muito ligados. Corpo e a Mente.  Alimentação. Comunidade. Sustentabilidade. O RioMar Fortaleza tem um trabalho interessante há nove anos. A comunidade trabalha e cuida do RioMar, É o Shopping do meu coração. O RioMar trouxe uma inovação com seu clientes muito forte. Sou fã deles. Décimo Primeiro Festival já em vista para 2023. A gente tem uma grande polêmica interna, porque nós temos o Festival Costume Gourmet e o Festival Costume Saudável. Estamos no momento de decidir o que vem primeiro. Se a gente consegue trazer as duas coisas e qual dos dois vai acontecer primeiro. Com certeza vamos continua...

  Futricas Cearenses no X Festival Costume Saudável até dez da noite de hoje nas comeraracoes dos 9 anos do RioMar Fortaleza. 

Repetindo o sucesso da ação no ano passado, a Avine marca presença no Festival Costume Saudável, maior evento de hábitos saudáveis do Brasil. Em 2023, o Festival completa 10 anos e acontece de hoje (27) a domingo (29 de outubro), no Estacionamento do Shopping RioMar Fortaleza. No Evento, a Empresa irá promover atividades de degustação e o preparo de receitas, além de realizar brincadeiras que dão a oportunidade de conhecer todo o mix de produtos que compõem o portfólio da Avine e que atendem a diferentes momentos de vida dos consumidores. - Nesta edição, faremos o relançamento da Linha Só Claras, um produto que tem como missão trazer praticidade para quem quer potencializar seus resultados na prática de exercícios, pois contém alta concentração da proteína albumina, ideal para quem busca a ingestão de grandes quantidades desta. Além disso, é fonte de vitaminas e minerais, e não apresenta conservantes, nem glúten”, afirma a gerente de Marketing da Avine,  Elnatana Barreto . Com 31 a...

- Olá caro participante, tudo bem? Agradecemos muito a sua presença em nosso Desafio O Movimento Nunca Acaba Festival Costume Saudável! RETIRADA DO KIT: SEXTA FEIRA DIA 22: Em Fortaleza , Mercadinhos São Luiz da Santos Dumont ao lado do Hospital São Matheus de 9 às 19 horas. SÁBADO DIA 23: No Eusébio, no Mercadinhos São Luiz do Shopping Buena Vista próximo ao anel viário. Horário de 9 às 15 horas.

O Projeto Amigos em Ação recebeu em almoço de confraternização, nesta quarta-feira (3 de maio de 2023), no Auditório da Alessandro Belchior Imóveis os empresários do Supermercadinhos São Luiz,  Severino Ramalho Neto e Joana Ramalho. Severino Neto revela ao Blog do Lauriberto , que o Grupo São Luiz vai inaugurar mais duas lojas Mercadão e pretende a partir de 2024 abrir quatro lojas por ano dos Mercadinhos São Luiz:  - Inauguraremos de imediato uma loja Mercadão na Avenida  Washington Soares. Já em construção mais um Mercadão em Juazeiro do Norte. Melhoramos a infraestrutura das demais lojas e aumentaremos o Centro de Distribuição para a partir de 2024 cumpri a meta de abrir quatro lojas por ano. Severino Ramalho Neto tornou-se sócio da empresa com seu tio, João Melo, no final da década de 1980. Em 2008, após o falecimento de João Melo, Severino passou a dividir a direção dos Mercadinhos São Luiz com seu irmão, Luiz Fernando Melo Ramalho.  Severino Ramalho foi p...

  O #BlogdoLauriberto acompanhou nesta sexta-feira o lançamento do Documentário Costume Saudável, no Cinema do RioMar Fortaleza. É um documentário que destaque a Vida. São 43 minutos com pessoas saudáveis. Presentes: Joana Ramalho (foto). Pollyana Rocha. Ian Gomes. Eduardo Galdino. Bia Fiúza (foto). Disponível para o público geral no Youtube do Mercadinhos São Luiz (https://www.youtube.com/watch?v=RjEbvI6ZnPQ&t=1952s), o documentário “Costume Saudável: pilares para uma vida em equilíbrio” já impactou milhares de pessoas. Nesta sexta-feira (18), foi a vez de reunir convidados para uma sessão exclusiva no Cinema do RioMar Fortaleza.  O documentário recém-lançado é a versão 2022 do maior evento de hábitos saudáveis do Norte/Nordeste, o Festival Costume Saudável, que já soma sete edições presenciais, uma virtual, e agora migrou para as telas. Com 43 minutos de duração, mostra os benefícios e a necessidade de adotar uma visão mais holística sobre o ser humano, trazendo os pil...

 Com objetivo de levar ao público dos quatro cantos do mundo a nossa missão: promover hábitos saudáveis, impactar e transformar vidas, o Festival Costume Saudável agora será um documentário com exibição exclusiva no Cinema prevista para 17 de novembro de 2021. O filme de 40 minutos exibe: Relatos (como o da empresária Ticiana Rolim-foto). Conhecimentos Técnicos. Conhecimentos Científicos. Experiências. Vivências. Segundo a idealizadora do Festival Costume Saudável, Joana Ramalho, o Documentário irá impactar a vida de muita gente mostrando a necessidade de adotar uma visão mais holística sobre o ser humano. - Vamos trazer os pilares mente, corpo, espiritualidade, sustentabilidade e comunidade contados a partir da visão de exemplos e profissionais”, conta Joana Ramalho. Produzido pela equipe do Festival, estão envolvidos no Projeto Mercadinhos São Luiz: Celebre Eventos. Produtora Super A, responsável pela captação, edição e finalização. Agência Impulsione Comunicação, que assina o ro...

A endocrinologista Ana Flávia Torquato (foto) participou do Festival Costume Saudável, com edição Online neste ano de 2020. A médica, com residência pela Boston University, nos Estados Unidos da América (EUA) e referência na área da Endocrinologia no Ceará, se apresentou neste domingo (25), com a Palestra 'Engordei na Quarentena, e agora?'. A apresentação foi transmitida Via Youtube, no canal do Mercadinho São Luiz e instagram @festivalcostumesaudavel. Esta é a primeira edição do Festival em formato Online. A mudança é decorrente da Pandemia da Covid-19. De acordo com a palestrante, a escolha do tema veio a partir das percepções no consultório, na rotina da profissão e atendimentos pós período de lockdown no Ceará. Ana Flávia Torquato também integra atualmente a equipe multiespecializada da Clínica Haim Erel e é preceptora da residência médica de Endocrinologia da Universidade Federal do Ceará (UFC). Costume Saudável -  Com programações diferentes no Youtube e Instagram, a oit...

O Mercadinhos São Luiz está na contagem regressiva para a oitava edição do Festival Costume Saudável, neste sábado (24) e domingo (25 de outubro), e antecipou os debates sobre os macrotemas que serão discutidos no evento, criando quatro Salas Virtuais no aplicativo Telegram, abertas ao público.  Atividades de Alta Performance-Grupo Vermelho:    https://t.me/tribovermelhafcs2020. Maternidade, Paternidade e informações de Saúde para a Criançada-Grupo Roxo https://t.me/triboroxafcs2020 . Consumo Sustentável e Alimentação Saudável-Grupo Verde ( https://t.me/triboverdefcs2020 ). Qualidade de Vida, Saúde Emocional e Mental-Grupo Azul ( https://t.me/triboazulfcs2020 ). As novidades desta edição e detalhes da programação são divulgadas nos grupos, e os integrantes terão a oportunidade de conferir em primeira mão tudo o que acontecer no Festival. Sábado -  Não vai faltar opção de evento para quem está buscando uma vida mais saudável. Neste sábado e domingo, acontece a oitava ...

Em dois dias de Festival Costume Gourmet at Home, com uma maratona de lives gastronômicas transmitidas pelo Youtube do Mercadinhos São Luiz, foram receitas, informação, dicas valiosas dos chefs convidados e boa Gastronomia.  Além disso, o evento foi marcado pela solidariedade dos participantes, que fizeram doações destinadas ao Instituto Povo do Mar (Ipom) e à Casa Vida, vinculada ao Instituto do Câncer do Ceará (ICC). No sábado (11), passaram pelo palco do Festival Costume Gourmet os chefs Edil Costa, Van Régia, Felipe Cicconato, João Carlstron, e a sommelière Jardenia Siqueira, que foram acompanhados pelos mediadores convidados: sommelier Marco Ferrari; influenciadora digital Karime Loureiro; chef João Lima; chef executivo do Mercadinhos São Luiz, Phelipe Carvalho; RP e influenciador Victor Costa; advogado e influenciador Pedro Pucci, e a arquiteta e influenciadora Zelly Ramos. No domingo (12), mais sete lives, sendo duas delas sob o comando da chef Lia Quinderé. ...

Começou neste sábado (11) o II Festival Costume Gourmet, promovido pelo Mercadinhos São Luiz. A maratona iniciou com o chef Edil Costa, que dividiu a live com o sommelier Marco Ferrari e a influenciadora digital Karime Loureiro. Misturando o sabor nordestino com o italiano, o chef preparou uma bruschetta de cogumelo e um risoto de moqueca com camarão e sirigado. Os pratos foram harmonizados com o espumante 130 Blanc de Blancs, da Casa Valduga. Em seguida foi a vez da chef Van Régia (foto), que trouxe a receita de uma comida afetiva com gostinho das praias e do sertão do Ceará e ensinou a fazer um 'Terra e Mar do Ceará'. Van dividiu a participação com o também chef, João Lima. A live, patrocinada pela Tijuca Alimentos, teve ainda caipirinha de cajuína para harmonizar com o prato. Um dos intervalos contou com uma participação muito especial, dos organizadores do Macarrão Amigo Fortaleza, Isabela Fiúza e Freitas Júnior. Eles contaram sobre o projeto, que alimenta pessoas em...

Neste sábado (11) e domingo (12 de julho) acontece o Festival Costume Gourmet at Home, realizado pelo Mercadinhos São Luiz em parceria com várias empresas especialistas em sabor.  Serão dois dias de maratona de lives gastronômicas, das 10 às 17 horas, que prometem inspirar quem está em casa a preparar pratos deliciosos para desfrutar com a família.  “Já que estamos todos em isolamento neste novo tempo, por que não tornar esse momento mais agradável? Para isso, nada melhor que a comida, a maior rede social do mundo, que une as pessoas como ninguém”, diz a diretora de Estratégia e Inovação do São Luiz e idealizadora do evento,  Joana Ramalho .  A programação contará com ingredientes e temperos para todos os gostos, de diferentes partes do mundo (Brasil, Itália, Estados Unidos, França e Japão) nas receitas que serão preparadas pelos chefs cearenses: Edil Costa. Van Régia (foto). Felipe Cicconato. Lia Quinderé. Élcio Nagano. Anna Paula Rezen...

Nesta sexta-feira (3), às 15 horas, o Mercadinhos São Luiz lança o Festival Costume Gourmet at Home, com live da chef Lia Quinderé (foto), que comanda a Sucré Patisserie.  Lia Quinderé vai ensinar nada menos que uma receita de cookie de Sucroc. Quem quiser já pode adquirir os ingredientes para colocar em prática logo em seguida:  110 gramas de manteiga. 110 gramas de açúcar demerara. 150 gramas de açúcar mascavo. 160 gramas de farinha finna. Um ovo. Meia colher de bicarbonato de sódio. Uma pitada de sal. 100 gramas de chocolate 70%. Cinco mililitros de extrato de baunilha. 100 gramas de Sucroc. Esta é a segunda edição do Costume Gourmet, que ano passado reuniu quase seis mil pessoas no Shopping RioMar Fortaleza. Desta vez, o evento ganha formato virtual e acontecerá em 11 e 12 de julho, com transmissão pelo YouTube do Mercadinhos São Luiz ( https://www.youtube.com/user/mercadinhossaoluiz ). Debates, palestras e, claro, receitas do universo gourmet...

Inovação sempre acompanhou o Mercadinhos São Luiz, e agora, em meio à pandemia, não seria diferente.  Severino, Joana e Luiz Fernando Ramalho Debates, palestras e receitas do universo gourmet farão parte da programação, que promete convidar todo mundo para cozinhar junto, mas de casa. Entre as marcas confirmadas estão Nestlé DPA, 3 Corações, Tijuca e Avine. O Festival Costume Gourmet, que na primeira edição reuniu quase seis mil pessoas no Shopping RioMar, ganha formato virtual e já tem data marcada: 11 de julho, com transmissão pelo https://www.youtube.com/user/mercadinhossaoluiz .

Como melhorar a minha qualidade de vida em meio à rotina? De que forma a alimentação e a movimentação física interferem na minha saúde? Como posso me alimentar de forma saudável fora de casa? Esses são alguns questionamentos que muitas pessoas fazem, mas muitas vezes não sabem responder. Como parte das ações de lançamento do Yogi&Leve, uma bebida feita a base de iogurte e que pode ficar fora da geladeira, inédita no Brasil, a marca Betânia traz o educador físico Marcio Atalla (foto Gustavo Andrade) para um bate-papo repleto de informações importantes, comprovadas por pesquisas e estudos sérios, onde abordará o assunto na palestra 'Vida Ativa'- no VII Festival Costume Saudável, na sexta (23), às sete da noite, no Palco Principal do Estacionamento do RioMar Fortaleza. O novo produto da marca Betânia chega ao mercado com proposta que tem tudo a ver com a conversa que Marcio Atalla terá com os participantes do Festival Costume Saudável. Em aproximadamente uma hora e me...

O fim de semana promete ser movimentado para apreciadores da Gastronomia em Fortaleza. Sábado (30) e domingo (31) das 12 às 22 horas, pelo menos três mil pessoas devem passar pelo Festival Costume Gourmet por dia, no RioMar Fortaleza. O evento foi idealizado com o objetivo de fomentar a gastronomia, a troca experiências e o conhecimento com uma programação que atende desde a dona de casa até o mais renomado chef de cozinha. Dividida em quatro salas de oficinas de aulas teóricas e práticas nas cores branca, laranja, preta e amarela, a programação conta com nomes renomados da gastronomia local, cervejeiros, sommeliers, consultores em drinks e atrações internacionais como enólogos de vinícolas estrangeiras. São mais de mil metros quadrados que também vão reunir expositores da indústria com as novidades e lançamentos do mercado gourmet. O Festival vai reunir desde a dona de casa que cozinha para família, interessados em gastronomia, estudantes e especialistas que poderão presti...