Blog do Lauriberto

Começa na sexta–feira (oito), a 15ª edição da Fortaleza Restaurant Week, com a participação de 24 restaurantes. Os estabelecimentos estão com o cardápio pronto para o início do evento. Até primeiro de dezembro, os fortalezenses e turistas poderão desfrutar de uma refeição completa (entrada mais prato principal mais sobremesa) por R$ 43,90 no almoço, e R$ 54,90 no jantar. O público tem, ainda, a opção doar R$ 1,00 no pagamento da conta, que será arrecadado ao Iprede. A culinária mediterrânea e a práticas e o uso dos ingredientes que formam esses pratos são reconhecimentos internacionalmente. “Condimentos e especiarias como peixes, frutos do mar, grãos, oleaginosas, vinho, legumes, regados a azeite serão protagonistas nesta edição do festival”, diz o idealizador da Restaurant Week no Brasil,  Fernando Reis Júnior. Confira a lista dos restaurantes confirmados: Butcher's 746, Balcone Restô, Zoi Restaurante, Cabaña del Primo RioMar, Cavalieri Confraria, Fuji Sushi Lounge, Geppo...

O Blog do Lauriberto traz a Agenda Gastronômica em Fortaleza para esta semana: Terça (cinco) , às oito da noite, no Vignolli da Avenida Virgílio Távora, 10, lançamento para imprensa do XV Fortaleza Restaurant Week Culinária Mediterrânea. Quinta (sete) abertura do XIII Festival Bar em Bar 'É Pra Todo Mundo' nos bares de Fortaleza (Bar Chá da Égua, Bar da Cidade, Bar do Railson Aldeota, Bar Teresa & Jorge, Barong Surf Club, Barraca América do Sol, Blue Door Pub, Brewstone Pub, Budega dos Pinhões, Camarão da Fazenda, Cantinho do Frango, Cervejaria Turatti, Chef Gourmet Aldeota, Colher Mar e Sertão, Donkey Head Cervejaria, Espaço Vila Camaleão, Floresta Bar, Floresta Brasil, Fuxiko Beer, Galáxia Gourmet, Giz Cozinha Boêmia, Hey Joe, Jardins Lounge Bar, Órbita Blue, Pakato Grill, Papudim Bar, Pirata Bar, Sr Petisco, Sr Petisco Sul, Steel Bar, Terra do Sol, além de dez estabelecimentos no Mercado dos Pinhões: Gourmezinho do Barão, Sabores da Amazônia, Seu Gió ...