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Academia Assaí lança nesta terça Curso de Gestão de Padarias e Confeitarias

A Academia Assaí Bons Negócios, plataforma gratuita do Assaí Atacadista para a capacitação de micro e pequenos (as) empreendedores (as), comerciantes e transformadores (as), lança na próxima terça-feira (28 de junho) um curso 100% Online e Gratuito voltado para a Gestão de Padarias e Confeitarias de todo o Brasil. Dividido em 8 módulos, o curso aborda todas as frentes administrativas necessárias para potencializar os resultados do empreendimento: desde como formalizar o negócio a até normas de segurança alimentar que precisam ser cumpridas, além de dicas para organizar o cardápio e para expor os produtos de maneira mais atrativa aos (às) clientes. O Curso contará com material de apoio, também gratuito, que será disponibilizado online para os participantes. Estará incluso, também, um guia prático com ensinamentos sobre fermentos e panificações. Não há limites de vagas e os (as) interessados (as) poderão acessar as aulas no dia e horário em que desejarem a partir da terça-feira (28 de ju...

Decretos que autorizam novas atividades em Fortaleza são publicados hoje

A Terceira Fase da Retomada Gradual das Atividades Econômicas segue avançando em Fortaleza. Em transmissão ao vivo pelas redes sociais, o prefeito Roberto Cláudio (PDT) e o governador Camilo Santana (PT) anunciaram, nesta sexta-feira (10), novas orientações relacionadas à decisão prevista em decreto. Os novos decretos serão publicado neste sábado (11). Em virtude da atual situação epidemiológica do Município, marcada pela redução do número de casos, de internações e de óbitos causados pela Covid-19, estará autorizado o retorno de novas atividades. A determinação, em vigor a partir desta segunda-feira (13), inclui, além do cumprimento de protocolos sanitários específicos, a obrigatoriedade do uso de máscaras e de álcool gel. Barracas de Praia - Conforme o novo decreto, as Barracas de Praia passarão a funcionar seguindo o mesmo horário e protocolos dos restaurantes. “Esses locais cumprem importante papel econômico, atuam como forma democrática de lazer e deverão funciona...

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