Pesquisa Abrasel-Ceará aponta origem da infecção por Covid-19

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Ceará (Abrasel) contratou Pesquisa de Opinião Pública sobre a origem da contaminação por Covid-19, que foi realizada em 10 e 11 de fevereiro, em Fortaleza, pelo Instituto Brasileiro de Pesquisa Inteligente (IBPI).

A Pesquisa ouviu clientes e funcionários de Restaurantes na capital, com realização de entrevistas diretas, por meio de questionário, em uma amostra de 108 restaurantes, dos 352 registrados pela Abrasel. A metodologia utilizada foi a de amostragem aleatória estratificada em dois estágios: o primeiro de restaurantes; o segundo estágio de amostras de 110 funcionários e 308 clientes.

A margem de erro prevista para esta Pesquisa é de cinco pontos percentuais (para mais ou para menos) com um nível de confiança de 95%.

Na Amostra, 66,3% dos entrevistados são clientes e 33,7% são funcionários de Restaurantes em Fortaleza; 43,48% são do sexo masculino e 56,52% do sexo feminino.

A faixa de idade dos entrevistados está concentrada na faixa de menos de 44 anos de idade. Quase 80% declararam não ter contraído Covid-19.

Dentre os 20,29% que afirmaram ter sido contaminados:

• 50% dos clientes afirmaram ter sido em Festas fora do local de domicílio.
• 21,16% em Transportes Coletivos.
• 10% no local de trabalho.
• 8,5% em Festa Familiar.
• 8% em visita a Hospitais e Clínicas.
• 2,34% em Casa.

Já os funcionários dos restaurantes afirmaram ter sido contaminados em:

• Transporte Coletivo (36,60%).
• Em Casa (23%).
• Em visita a Hospital e Clínica (12%).
• Em Festa fora do domicílio (10%).
• No próprio Restaurante onde trabalha (10%).
• Em Festa Familiar (8,40%).  

Conclusões

• Com base nas informações levantadas, nenhum dos 308 clientes que responderam o questionário declarou ter sido contaminado em restaurantes que frequentam.
• Os 10% de funcionários dos restaurantes que declararam ter sido contaminados em seu local de trabalho têm o mesmo percentual de contaminação dos clientes em seus respectivos locais de trabalho. A contaminação é a mesma, tanto em funcionários quanto em clientes.
• O grande foco de contaminação por Covid-19 é a festa fora do domicílio para clientes e o transporte coletivo para os funcionários dos restaurantes pesquisados.