XX Fortaleza Restaurant Week até 26 de maio

Fortaleza sedia a 20ª edição da aclamada Restaurant Week, que ocorre até domingo (26/5/2024). O festival gastronômico reúne mais de 40 dos mais renomados restaurantes da capital, oferecendo uma experiência eclética que vem agradando paladares que buscam desde o conforto dos clássicos até a cozinha moderna.

Em um cenário onde networking e negociações são constantes, a organização da Fortaleza Restaurant Week reúne variados tipos de restaurantes contando com menus para todos os apetites e bolsos a fim de tornar a sua experiência no ato de celebrar negócios e parcerias. É o que fará a empresária Solange Lemos, que vai aproveitar o festival para reunir outros colegas empresários de uma rede de negócios que participa no próximo dia 26 de maio para um almoço de network.

- Este evento combina boa gastronomia, preço acessível e oportunidades de negócios. Acredito que uma boa refeição pode abrir portas para grandes parcerias e negociações produtivas", celebra.

O ato de degustar um bom prato, vai além do paladar. Muitos dos maiores acordos e parcerias são fechados em almoços e jantares de negócios, onde a maneira como você se comporta à mesa pode ser tão crucial quanto a proposta que você apresenta. 

- A arte de fazer bons negócios à mesa envolve mais do que apenas uma boa conversa; trata-se de criar um ambiente agradável e confortável, onde a confiança pode ser estabelecida e fortalecida", explica a especialista em etiqueta social, Lucia Wolf.

Para conferir a melhor opção para seu encontro de negócios, o festival disponibiliza três categorias: Tradicional, Plus e Premium com valores que variam de R$ 54,90 a R$ 109,00. 

- Nosso objetivo é democratizar a boa gastronomia. Então, esta é uma oportunidade aos apreciadores de degustar pratos autênticos e culturais a partir de uma experiência única e um valor fixos”, afirma Fernando Reis, idealizador do festival no país.

Restaurantes estreantes: Babbi Osteria; Casa Fontana; Cocina 378; Coco Bambu - Iguatemi; Coco Bambu -Meireles; Coffee Break Coco Bambu; Cortile Ristorante; Geppos Italiano; Mar de Lima; Mezzi; Misaki; OAZO Restaurante; Ponza Frutos do Mar; Parrileiro Aldeota; Raiz Cozinha Brasileira; Vinho e Ponto e Yoto Cozinha Nikkei.

Participam da 20ª edição da Fortaleza Restaurant Week: Asttore; Azulli di Mare; Babbi Osteria; Balcone Restô; Brava Wine - Aldeota; Brava Wine - Iguatemi; Cabaña del Primo Jardins Open Mall; Cabaña del Primo-Shopping RioMar; Carbone; Casa Fontana; Cocina 378; Coco Bambu - Dom Pastel; Coco
Bambu - Iguatemi; Coco Bambu - Beira Mar; Coco Bambu - Meireles; Coffee Break Coco Bambu; Cortile Ristorante; Geppos Italiano; L´Ô Restaurante; La Pasta Gialla - Iguatemi; La Pasta Gialla - Pátio Dom Luis; Mar de Lima; Matisse; Medit; Murano Grill; Mezzi; Misaki; O Banquete; OAZO Restaurante; Órbita Blue; Ponza Frutos do Mar; Parrileiro Aldeota; Raiz Cozinha Brasileira; Ryori - Buganvilia; Ryori - Iguatemi; Santa Grelha - Iguatemi; Santa Grelha - Meireles; Vasto - Fortaleza; Vinho e Ponto; Yoto Cozinha Nikkei e Zoi.

Sobre a Restaurant Week: Presente em mais de 20 cidades brasileiras, a Brasil Restaurant Week é, há 17 anos, um dos maiores e mais esperados festivais gastronômicos do mundo. Com o objetivo de criar oportunidades e acesso à boa gastronomia, o festival movimenta e aquece o mercado gastronômico em períodos de baixa sazonalidade. Assim, durante o evento, os principais restaurantes preparam um menu especial, temático, com harmonizações diferenciadas e valor fixo para levar aos clientes experiências prazerosas. Para mais informações sobre os restaurantes participantes e para reservar sua experiência, visite www.restaurantweek.com.br.

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