Coco Bambu Iguatemi Fortaleza será inaugurado em 31 de agosto

A Rede de Restaurantes Coco Bambu inaugura em 31 de agosto, sua maior operação gastronômica no Shopping Iguatemi Fortaleza. Com investimento de R$ 18 milhões, o Restaurante contará a maior fachada em Shopping Center do Mundo, totalizando 220 metros. 

O espaço será um grandioso complexo dividido em:

• Restaurante com capacidade para 800 lugares.
• Espaço Kids Plus Buffet para até 400 crianças com quatro salões de eventos privativos.
• Adega para duas mil garrafas com uma carta de vinhos com mais de 150 rótulos de todos os continentes.
• Cinco salas de eventos, para até 300 pessoas, equipadas com sistema de som/projetor/microfone, climatização e iluminação individualizada separados por divisórias acústicas.
• Lounge & Music para até 120 pessoas com bar americano, oito camarotes, pista de dança, amplo palco e programação musical com DJs e Bandas.

"Tudo depende do esforço e da crença, que podemos chegar onde queremos. Esse restaurante no Iguatemi Fortaleza tem um significado muito grande para mim, foi aí o meu primeiro emprego ainda na obra. Foi a minha primeira oportunidade de trabalho e agora voltar como lojista de um megaempreendimento desses me deixa muito feliz e emocionado. Gostaria de agradecer ao Tasso e Renata Jereissati pela confiança e aos administradores do shopping que compraram de imediato a ideia, no maior complexo gastronômico do Brasil em shopping’’, ressalta o fundador e sócio majoritário da Rede Coco Bambu, Afrânio Barreira.

Além desses diferenciais, o Coco Bambu Iguatemi Fortaleza terá mais uma grande novidade: uma exposição permanente de obras de arte com destaque para 21 fotos da fotógrafa Ingrid Barreira e uma tela a óleo pintada pela fundadora Daniela Barreira.

O restaurante irá funcionar, inicialmente, com 50% da sua capacidade e seguindo todos os protocolos de segurança necessários.

Com 44 operações em 15 estados do Brasil, o Coco Bambu não para de expandir, gerar emprego e crescer junto com Brasil.

Em 2019, foram inauguradas as unidades de:

1. Cuiabá (Mato Grosso).
2. Shopping Vila Olímpia/São Paulo.
3. Osasco/São Paulo.
4. Lounge & Music Cuiabá/Mato Grosso.
5. Londrina (Paraná).
6. Shopping Eldorado/São Paulo.
7. Guarulhos (São Paulo).
8. Lounge & Music Belo Horizonte (Minas Gerais).

Em 2020, o Coco Bambu anunciou uma nova marca de restaurantes chamado VASTO, especializado em carnes nobres, que abriu a primeira unidade em Brasília. Além disso, foram abertas mais cinco operações do Coco Bambu:

1. ParkShopping (Brasília-DF).
2. ParkShopping Barigui (Curitiba-PR).
3. BH Shopping (Belo Horizonte-MG).
4. Florianópolis (SC).
5. Rio de Janeiro (RJ).

Florianópolis e Rio foram abertos já no período da Pandemia do Novo Coronavírus.

Até 2025, a rede planeja chegar a 100 unidades em todos os Estados do Brasil, tendo a expectativa de atingir a marca de 18 mil empregos.

A Rede Especializada na Gastronomia de Frutos do Mar tem sua história iniciada em Fortaleza em 1990, com o Dom Pastel, uma pastelaria de 20 metros quadrados, por iniciativa dos fundadores Afrânio e Daniela Barreira.

Eleito o restaurante mais amado pelos paulistas pela Veja/São Paulo e o melhor para ir com a família pela Folha de São Paulo, o Coco Bambu possui amplo e variado cardápio, especializado em frutos do mar, com comidas e bebidas diferenciadas, feitas com ingredientes frescos e da mais alta qualidade.

Uma das principais características é a junção do cardápio diversificado com opções que agradam todos os públicos, ambiente sofisticado, aconchegante, a preço justo.

Coco Bambu Iguatemi Fortaleza - Avenida Washington Soares, 85, Edson Queiroz.

• Com informações e fotos da Carol Comunicação - Assessoria de Imprensa do Coco Bambu Iguatemi Fortaleza