- Com histórias curiosas em torno de sua origem, o Cachorro-Quente é uma daquelas iguarias democráticas que agradam ao paladar de quase todo mundo. Barata e apetitosa, está associada à gastronomia dos Estados Unidos, mas foi levada para lá pelas mãos dos alemães. Como toda lenda urbana, que também há na Gastronomia, há três versões sobre a origem do cachorro-quente. Uma delas está relacionada a um certo açougueiro da Alemanha que resolveu batizar as salsichas que fabricava com o nome de seu cachorro da raça Dachshund, aquele cãozinho que lembra uma salsicha comprida, as famosas salsichas de Frankfurt. A outra lenda também é interessante. Nos Estados Unidos, um vendedor de salsichas criou uma maneira para que seus fregueses não queimassem as mãos ao comer as salsichas quentes, mesmo usando luvas. Como os clientes não devolviam as luvas, o vendedor teve a feliz ideia de envolver as salsichas no pão, que passou a se chamar "pão de cachorro-quente". A introdução do cachorro-quent...
Informa o professor Evaldo Lima: - Moção de Pesar - Antônio Carlos Campelo Costa - Lamento profundamente o falecimento do arquiteto e urbanista Campelo Costa, talento e nome fundamental nas artes visuais e nas soluções arquitetônicas do País. Nosso último encontro foi na abertura da Exposição 'Traços de um Percurso Artístico', em comemoração aos 50 anos da sua primeira Mostra Individual realizada em 1968. Para além da Mestre respeitado, Campelo era um amigo querido. Potência, alegria, boêmia, amizade, talento e rebeldia. Minha solidariedade aos familiares, alunos e amigos. Meu abraço especial ao professor Campelo Júnior e sua linhagem, orgulhos do Campelão, Mariana, Fred, Álgea, Anderson. Que tempo triste em que nos despedimos de quem a gente respeita e quer bem. Obrigado, Mestre Campelo! CAU - O Conselho de Arquitetura e Urbanismo do Brasil (CAU) informa com pesar o falecimento nesta terça-feira (3 de maio de 2022), aos 83 anos, em Fortaleza, do arquiteto e urbanista Antônio...