Blog do Lauriberto

  *Vistta Rooftop apresenta o melhor da culinária asiática no Fortaleza Restaurant Week 2025* _Restaurante participa do festival gastronômico com menu exclusivo de jantar, inspirado na música, por R$ 109,00 por pessoa._ O Vistta Rooftop, um dos destinos mais charmosos da alta gastronomia de Fortaleza, participa do Fortaleza Restaurant Week 2025 com um menu especial que celebra a fusão entre sabores, criatividade e sensações. A ação segue até o dia 26 de outubro, oferecendo uma experiência completa com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 109,00 por pessoa, no jantar servido de domingo a quinta-feira, das 16h às 22h. *Uma sinfonia de sabores* Com assinatura do Chef Stefano Bignotti, o menu foi pensado como uma experiência harmônica, onde cada prato representa uma nota dentro de uma composição gastronômica. “Nós nos inspiramos na música para esta edição, onde cada ingrediente é uma nota musical”, explica o chef. “O ECAD está com uma ação especial dentro da Restaurant Week, e q...

O maior festival gastronômico da América Latina chega mais uma vez em Fortaleza oferece até o dia 13 de maio menus a preços especiais. Nesta edição, a décima oitava, que traz o tema "heranças gastronômicas", foram reunidos cerca de 40 dos melhores restaurantes da capital cearense. Além dos parceiros que estão há várias edições, como o Santa Grelha, Balcone e o Banquete, os amantes da boa gastronomia também poderão conferir menus de novos parceiros. Restaurante Santa Grelha Iguatemi Bosque (Fotos; Arquivo) Nesta edição, nomes como a Cervejaria Turatti, estão entre as novas parcerias. Com menu fixo de 59,90 para almoço e 74,90 para o jantar, na Turatti o cliente pode saborear uma refeição completa e conhecer o dadinho de ossobuco ou o Ancho Suíno com Carbonara que estão disponíveis para apreciação . Mas se você é amante da culinária oriental e nunca experimentou um cheesecake de sushi, então é uma ótima oportunidade para conhecer o Ryori Sushi, entre as sobremesas do menu week ...

A Arcor é uma das marcas patrocinadoras da 18ª Fortaleza Restaurant Week e vai trazer para a capital cearense a Estação Butter Toffees. A Estação Butter Toffees nasceu com o objetivo de reforçar a indulgência e sofisticação que o portfólio da bala de caramelo mais vendida do Brasil carrega. Com uma campanha 360°, a Arcor aposta em ações que promovem maior conexão com o público, por meio de novas experiências e momentos únicos entre o consumidor e o portfólio Butter Toffees. Foto: Divulgação   “A ‘Estação Butter Toffees’ é uma campanha que aproxima o consumidor ainda mais da nossa marca, que é líder no segmento. Neste ano queremos ampliar nosso alcance e levar toda a experiência sensorial que só a Butter Toffees pode proporcionar. Em parceria com a Restaurant Week, marcaremos presença em diferentes sobremesas que colocam nosso produto como protagonista em restaurantes conceituados por todo o Brasil”, comenta Anderson Freire, Diretor de Marketing, Pesquisa e Desenvolvimento da Arcor ...

Considerado o maior festival gastronômico da América Latina, a Restaurant Week chega mais uma vez a Fortaleza, reunindo os melhores restaurantes, que oferecerão a seus clientes menus a preços especiais. Há opções de pratos e sabores, desde oriental até a cozinha contemporânea. Todas as casas participantes, assim como os menus especiais, constam no site www.restaurantweek.com.br . Com patrocínio da Baden Baden e Arcor, a décima oitava edição do evento em Fortaleza terá como inspiração as nossas 'heranças gastronômicas'. Ou seja, as raízes da cozinha brasileira, que é constituída de várias influências culturais, regionais e até mesmo ancestrais. Nesta edição, os restaurantes participantes poderão explorar toda a pluralidade e regionalidade da cozinha brasileira, é o que explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week. "Cada restaurante poderá se inspirar num universo plural de influências, seja nas suas origens, seja nos pratos típicos, assim como em suas histór...

O maior festival gastronômico do país, Restaurant Week, chega a 13 ª edição em Fortaleza. Com o tema “Menus de Sucesso", o evento acontece entre os dias 9 novembro e 2 dezembro, contando com mais de 20 restaurantes participantes. A primeira semana, de 9 a 15 de novembro é exclusiva para clientes portadores de cartões Itaú, Itaucard, Credicard, Itaú Uniclass e Personnalité, nas modalidades crédito e débito. De 16 a 2 de dezembro, ocorre o período oficial do evento, aberto ao público. O Instituto da Primeira Infância, Iprede, mais uma vez será a instituição beneficiada pelo programa. Foto: Divulgação Durante todo o período do evento, os chefs irão revisitar seus menus mais vendidos ao longo da trajetória do festival. Por sua vez, os estabelecimentos que participarão do evento pela primeira vez irão expor seus carros-chefes e pratos mais vendidos da casa. Já os clientes assíduos desfrutarão de uma experiência gastronômica guiada pela mensagem principal de cada casa, onde ser...

Divulgação De 27 de outubro a 19 de novembro, o maior festival gastronômico do país, Restaurant Week, chega para a sua 11ª edição contemplando a capital cearense. Pela segunda vez neste ano, o evento promete mais uma série de experiências gastronômicas únicas, apresentando uma variedade de sabores e pratos irresistíveis. Serão mais de três semanas durante as quais o público poderá aproveitar os menus exclusivos e a preços com excelente custo-benefício. São cerca de 20 restaurantes confirmados e mais de 25 mil pessoas esperadas. Com o conceito “Temperos do Quintal”, o evento pretende instigar a criação autoral dos chefs participantes, que vão criar menus especiais para a ocasião, dando evidência a sabores com ervas, especiarias e sementes, entre outros insumos com a cara da agricultura brasileira e que ressaltam o sabor único dos preparos. Além disso, o tema visa o incentivo aos pequenos produtores locais, chamando a atenção dos comensais da agricultura com produção familiar do paí...