Blog do Lauriberto

A Sodiê Doces está comemorando 29 anos de história e longevidade no mercado. Reconhecida como a maior franquia de bolos artesanais do país e a mais premiada do segmento, a rede possui atualmente 400 unidades no Brasil e mantém os bolos como a principal categoria de seu portfólio. (Foto: Carmen Pompeu) Celebração em Fortaleza com a Empresária Vanessa Oliveira Para celebrar o marco de quase três décadas, a empresária Vanessa Oliveira, responsável pelas quatro unidades da marca em Fortaleza, recebeu na quinta-feira (17/09) jornalistas e influenciadores para celebrar o momento. A ocasião marcou o encerramento da turnê de comemoração pela região Nordeste e reforçou o carinho da capital cearense com a franquia, além de agradecer a parceria da imprensa local na divulgação dessa trajetória. Propósito, Premiações e Novidades do Portfólio O sucesso da rede reflete a visão de sua mentora, Dona Cleusa, reconhecida com prêmios internacionais. A proposta central da marca é levar momentos felizes e c...

Bolos Moça® Churros e Brigadeiro II ganham desconto em novembro 2024 na Sodiê Doces. A Sodiê Doces, maior Rede de Bolos Artesanais do Brasil, oferece descontos exclusivos para dois sabores dentre mais de 80 opções do cardápio: o Bolo Moça Churros #119 e o Brigadeiro II #06. Disponível em todas as 375 unidades da franquia, a promoção Bolos do Mês é válida de 1º a 30 de novembro de 2024. O Bolo Moça® Churros #119 combina massa branca, recheio de creme de churros e mousse de canela, com cobertura de mousse branca e crocante de canela, finalizando com um toque típico de Churros.  Já o Brigadeiro II #06, da linha de bolos tradicionais, traz massa de chocolate com recheios de mousse e brigadeiro, coberto com raspas de chocolate preto, granulado e cerejas. Além das sugestões de Bolos do Mês, a Sodiê possui um cardápio com mais de 80 opções de bolos, incluindo 17 da linha Zero Açúcar, receitas caseiras e versões veganas. A rede também oferece uma variedade de docinhos, balas de coco, torta...

Abacaxi com Coco e Alpino®️ ganham desconto na Sodiê Doces. Itens do cardápio fazem parte dos Bolos do Mês eleitos pela marca. A Sodiê Doces, maior franquia de bolo do país, eleita como a Franquia do Ano/2024, elegeu dois queridinhos do cardápio para ganhar desconto durante os 31 dias de agosto. Estão na promoção Bolos do Mês o Abacaxi com Coco #37 e o Alpino®️#113, trazendo contraste de sabores, entre o cítrico e o doce. Abacaxi com Coco #37 é uma celebração ao frescor e leveza. Esse bolo é elaborado com massa branca que combina harmoniosamente mousse de abacaxi fresco e cocada. Sua cobertura traz marshmallow, coco ralado e cerejas. Para os fãs de um paladar mais doce, o bolo Alpino®️#113 é feito com massa de chocolate, recheio de Alpino®️ trufado e mousse de chocolate, cobertura de trufado meio amargo, lascas de chocolate ao leite e bombom Alpino®️. A promoção é válida durante todo o período, nas mais de 375 unidades espalhadas pelo Brasil. Em Fortaleza, as lojas estão localizadas na...

Sodiê Doces lança linha Bolos Regionais celebrando sabores do Brasil. Inspirada em cinco regiões do país, os novos bolos trazem sete sabores autênticos da culinária nacional. A Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do Brasil, reconhecida por suas inovações no segmento de confeitaria, lança este mês de maio, a sua linha exclusiva de Bolos Regionais, composta por sete novos sabores que homenageiam as tradições culinárias de cinco regiões do país. Esse lançamento celebra a rica gastronomia brasileira, oferecendo aos consumidores uma experiência única de sabor e tradição. Entre as novidades, #164 Cuca Crumble com Goiabada e Moça, bolo tradicional na Região Sul, que combina a textura característica da cuca com crumble e goiabada, complementada pelo sabor doce do Leite Moça®. A Região Sudeste é representada pelo #155 Parmesão e Doce de Leite, feito com massa branca, esse bolo traz recheios de brigadeiro de queijo parmesão e doce de leite, cobertos com mousse branca, doce de leite e...

Para o quinto mês do ano, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos confeitados e artesanais do país, selecionou o bolo Alpino®#113 (foto) e o Crocante #52 para oferecer aos clientes com um desconto especial, na promoção Bolos do Mês. Para os fãs de um paladar mais doce, o bolo Alpino®#113 é o pedido ideal, feito com massa de chocolate, recheio de Alpino® trufado e mousse de chocolate, cobertura de trufado meio amargo, lascas de chocolate ao leite e bombom Alpino®. A outra opção com desconto é o bolo Crocante #52 (foto). Elaborado com massa branca, leva recheio de creme gelado e doce de leite com crocante de amendoim ou castanha. Na cobertura, marshmallow, crocante de amendoim e cerejas (decorativas). Para aproveitar a promoção, válida de 1º a 31 de maio em toda a rede de franquias da Sodiê Doces, basta se dirigir à loja mais próxima e pedir os “bolos do mês”. Os pedidos também podem ser feitos pelo aplicativo oficial, disponível nos dispositivos IOS e Android; ou pelo iFood. Além dos do...

 

A Sodiê Doces Fortaleza, maior franquia de bolos artesanais do país, elegeu a doçura do chocolate e a acidez do maracujá, para ganhar um valor promocional durante os 31 dias de outubro: Alpino®#113 e Ganache de Limão#56 são os Bolos do Mês. Para os fãs de um paladar mais doce, o bolo Alpino®#113 é feito com massa de chocolate, recheio de Alpino® trufado e mousse de chocolate, cobertura de trufado meio amargo, lascas de chocolate ao leite e bombom Alpino®. Já para quem busca um recheio leve e cítrico a pedida é o bolo Ganache de Limão#56. O bolo é feito com massa branca e recheado com creme gelado e ganache preparado com a fruta cítrica. Na cobertura, muito marshmallow, raspas de limão e cerejas dão o toque final.  A promoção Bolos do Mês acontece durante o ano todo, sempre com duas deliciosas opções com valores menores, disponíveis nas 360 unidades da Sodiê Doces instaladas pelo país. Além dos dois sabores, há outros 80 para serem degustados em fatias ou encomendados inteiros. As p...

No mês das Crianças, Sodiê Doces lança Bolo Brigadeirinho.  Além do novo sabor, durante todo o mês de outubro, a cada um quilo de bolo vendido, parte da verba será doada para a AACD Teleton. Outubro é mês de comemoração às crianças. Pensando nisso, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, lança o Bolo Brigadeirinho #127 – que traz a combinação perfeita para adoçar a vida da criançada: feito com massa de chocolate e recheado com brigadeiro e mousse de creme de avelã. Na cobertura, trufa meio amargo, brigadeiros enrolados e granulado ao leite. O novo sabor passa a fazer parte do cardápio da Linha Clássicos da Sodiê Doces e está disponível nas 370 unidades do país. O período também é marcado pela grande festa da AACD Teleton, cujo objetivo é arrecadar fundos que visam a manutenção e a continuidade das atividades da AACD - organização sem fins lucrativos focada em garantir assistência médica de excelência em Ortopedia e Reabilitação para crianças e adultos com diversa...

Pula a fogueira iaiá, pula a fogueira ioiô! Pensando no período de festas juninas, a Sodiê Doces preparou para este mês dois sabores incríveis para esquentar o coração durante as comemorações juninas: À Francesa#01 e Churros#119. O Churros traz massa branca, recheado com creme de churros e mousse de canela, com cobertura de mousse branco com creme e crocante de canela. À Francesa é feito com massa de chocolate, recheio de brigadeiro e cocada. Na cobertura, mousse de chocolate, raspas e calda de chocolate e as cerejas dão o toque especial do sabor que promete arrancar elogios durante as comemorações juninas. As duas opções estão disponíveis em todas as unidades da Sodiê. Em Fortaleza, as lojas estão localizadas na Av. Barão de Studart, 661, Meireles (funcionamento: segunda a sábado 10h às 19h e domingo e feriados 11h às 18h) e Iguatemi, Av. Washington Soares, 85 – Piso L1 (funcionamento: segunda a sábado 10h às 22h e domingo e feriados 13h às 21h). Os pedidos podem ser feitos e retirado...

Alpino®️#113  e Abacaxi#35 são os dois sabores eleitos pela Sodiê Doces Fortaleza, maior franquia de bolos artesanais do País, para ganharem desconto durante os trinta dias de abril. A cada mês, dois sabores fazem parte da promoção Bolos do Mês nas 350 lojas da marca. O  Alpino®️#113  é feito com massa de chocolate, recheio de Alpino®️ trufado e mousse de chocolate. Na cobertura, mais trufado meio amargo, lascas de chocolate ao leite e bombom Alpino®️ .  Já o Abacaxi#35 é composto por massa branca, recheado com creme gelado de abacaxi e mousse branca com a fruta. Mousse branca, pedaços de abacaxi e cerejas cobrem o bolo. Os dois sabores fazem parte do cardápio de bolos clássicos da rede. A Sodiê Doces, Franquia 100% brasileira, dispõe de 80 tipos de bolos, além da linha Zero Açúcar (com 12 sabores), bolos caseiros e uma versão vegana. A rede oferece ainda em seu cardápio docinhos (belgas, finos, tradicionais e bombom), balas de coco (com e sem cobertura), além de u...

 Na lista de delícias com desconto na promoção Bolos do Mês de março da Sodiê Doces Fortaleza, maior Franquia de Bolos Artesanais do Brasil, estão os sabores À Francesa#01 e Moça®Churros#119 . Durante os 31 dias, os dois Bolos têm valores promocionais nas 350 lojas da Rede.  À Francesa#01 (foto) é um Bolo produzido com Massa de Chocolate, Recheio de Brigadeiro e Cocada, Cobertura de Mousse de Chocolate, Raspas e Calda de Chocolate e Cerejas (decorativas). Já o Bolo Moça®Churros#119 (foto) é preparado com massa branca e recheado com Creme de Churros e Mousse de Canela. A Cobertura leva Mousse Branco, Creme de Churros e Crocante de Canela.  Além dos Sabores, a Marca oferece mais de 80 Tipos de Sabores de Bolos, uma Linha Zero Açúcar, Bolos Caseiros e a Versão Vegana. Também fazem parte do Cardápio da Rede os Docinhos (Tradicionais, Finos, Belgas e Bombom), Balas de Coco (com e sem Cobertura) e a Linha Exclusiva de Salgados, Fritos e Assados, que podem ser consumidos em L...

Delícia de Leite II e Brigadeiro II foram os dois sabores escolhidos para terem o desconto da promoção Bolos do Mês de fevereiro na Sodiê Doces. O Delícia de Leite II #54, da linha de bolos clássicos, é elaborado com massa branca e recheado com mousse branca com leite em pó. O bolo transborda em sabor com a junção da cobertura de mousse branca, raspas de chocolate, leite em pó e cerejas na decoração. O outro sabor, Brigadeiro II #06, é da linha de bolos tradicionais da marca. A massa de chocolate é intercalada com recheio de mousse de chocolate e brigadeiro. Na cobertura, mais mousse, raspas de chocolate preto, granulado e cerejas dão o toque final. A Sodiê Doces, hoje a maior franquia de bolos artesanais do país e 100% brasileira, disponibiliza mais de 80 tipos de sabores de bolos, além da linha Zero Açúcar, bolos caseiros e a versão vegana. A rede também oferece em seu cardápio docinhos (tradicionais, finos, belgas e bombom), balas de coco (com e sem cobertura) e sua linha exclusiva ...

No ano que acontece o maior evento de Futebol do Mundo, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, escalou 11 sabores de bolos - dos 80 oferecidos em seu cardápio – para ter desconto entre 1º de novembro a 18 de dezembro. Há opções tradicionais, clássicas e especiais para agradar a todos os gostos durante os jogos da competição, principalmente aqueles que teremos a seleção brasileira em campo. Estão na seleção de sabores os tradicionais, clássicos e especiais: #37 Abacaxi com Coco;  #07 Brigadeiro Tradicional;  #08 Chifon #58 Maracujá.  #113 Alpino®, #119 Bolo Moça® Churros, #123 Bolo Moça® Pudim, #101 Choc Rosa, #98 Chocomoça® #31 Trufado Preto e Branco.  #131 Bola Moça® Romeu.  Esse timaço está reunido no endereço https://sodiedoces.com.br/copa-do-mundo-2022/ . Além da variedade de sabores de bolos para o período da competição, a rede possui linha zero açúcar, bolos caseiros e a versão vegana. Completando o cardápio de doces, a marca oferece ba...

Duas propostas diferentes e cheias de sabor. Durante o mês de outubro, a Sodiê Doces, maior rede de franquia de bolos artesanais, escolheu dois bolos – dos 80 que compõem o cardápio – para ganharem desconto especial. O primeiro é o Chocomoça #98, com massa de chocolate, recheado em duas camadas: a primeira com leite condensado tradicional e de chocolate e outra com mousse de chocolate. Na cobertura mais mousse, leite condensado, raspas de chocolate ao leite e branco. O outro bolo é o Abacaxi com Leite Condensado #79 feito com massa branca e recheado com mousse branca, pedaços da fruta e leite condensado. Na cobertura, mais mousse branca, abacaxi, leite condensado e cerejas para decorar. Vale lembrar que o preço do quilo do bolo varia de região para região e que esses dois sabores têm desconto em todas as lojas da marca no Brasil e Exterior. Os clientes podem saborear as fatias ou encomendar o bolo inteiro para levar para casa. Em Fortaleza, as lojas estão localizadas na: Avenida Barão ...

Em maio de 2022, dois bolos clássicos do cardápio da Sodiê Doces ganham desconto:  Aerado #02 . Maracujá #58.  Durante os 31 dias do mês, em que as mães são homenageadas, os sabores são encontrados com menor preço nas mais de 340 unidades da maior Rede de Franquias de Bolos Artesanais do Brasil. Para quem busca o sabor da fruta com recheio leve e cítrico, a pedida é o Maracujá#58.  O bolo é composto por massa branca, recheada com mousse feita com a fruta. Na cobertura, mais mousse com ganache de maracujá e cerejas para decorar. Já quem prefere um sabor mais encorpado, a sugestão é o Aerado#02, tipo de bolo que agrada a maioria dos paladares. A massa é de chocolate, recheada com mousse de chocolate preto e branco aerado, coberto por mais mousse e raspas de chocolate. Além dos dois sabores, há outros 100 para serem degustados em fatias ou encomendados inteiros. As pessoas com restrição de sacarose não ficam de fora e contam com a Linha Zero Açúcar da marca. Em Fortaleza, as...

A Capuchino Press assume com a Mosaique Comunicação a Assessoria de Imprensa da Sodiê Doces em Fortaleza. E estreia com os Bolos de Agosto 2021: - Os Bolos do Mês de agosto da Sodiê Doces agradam a todos os paladares, desde os apaixonados por chocolate até aqueles que preferem um sabor mais cítrico. Chocomoça#98 e Ganache de Limão#56 são os bolos que têm preços especiais até 31 de agosto, nas mais de 330 lojas da marca no Brasil. Para os amantes de chocolate e de leite condensado, o Chocomoça#98 é a combinação perfeita: bolo de chocolate com recheios de Leite Moça, Leite Moça de chocolate e mousse de chocolate. Na cobertura tem mousse de chocolate, Leite Moça e Leite Moça de chocolate com as raspas de chocolate ao leite e branco finalizam o bolo. Já o Ganache de Limão#56 é a opção mais leve e cítrica do mês. É um bolo de massa branca, com recheios de creme gelado e ganache de limão. Possui cobertura de marshmallow com raspas de limão, e cerejas decorativas. Além dos dois sabores da...

A Sodiê Doces Fortaleza e Baileys vão surpreender na hora da sobremesa no Dia dos Pais 2021. A parceria entre as marcas lança o Bolo Baileys Trufado de Chocolate. O novo sabor é elaborado com bolo de chocolate, recheios de trufado de chocolate com Baileys e mousse de chocolate, cobertura de mousse mesclado, calda de chocolate e lascas de chocolate meio amargo, a novidade já está disponível nas lojas de todo o Brasil. Durante as comemorações para o Dia dos Pais, todos os bolos da Sodiê, incluindo o Bolo Baileys Trufado de Chocolate, serão entregues em uma caixa desenvolvida especialmente para a data. Baileys é o creme irlandês original, a união deliciosa de whisky e leite fresco irlandês com notas de cacau e baunilha. Criada em 1974, a marca que hoje pertence a multinacional Diageo, é a líder em licores cremosos do mundo segundo a IWSR e chegou ao Brasil com os sabores Original, Salted Caramel e Espresso Créme.

O Blog do Lauriberto traz duas notas da Sodiê Doces: Natal 2020 - Este ano, a Sodiê Doces buscou na sua essência, os bolos, a criação de dois novos sabores para adoçar o Natal das famílias brasileiras. Natale e Santa Claus reúnem o que há de mais festivo e saboroso para a temporada de fim de ano. O bolo Natale é feito de massa de nozes, recheios de trufas brancas com mix de frutas secas, e baba de moça com crocante de nozes, cobertura de mousse branco, mix de frutas secas, nozes crocantes e cerejas na decoração. E o Santa Claus é massa de nozes, recheios de doce de leite com crocante de nozes e baba de moça, cobertura de mousse branca, fios de ovos, crocante de nozes e cerejas na decoração. De acordo com a fundadora da marca, Cleusa Maria da Silva, este ano a aposta não foi nos panetones e sim em uma sobremesa artesanal, com sabores que remetam aos livros de receitas das avós e das mães. “Reunimos nozes, frutas secas, baba de moça e fios de ovos em bolos que vão surpreender pelo s...

Com o objetivo de estimular a Leitura e o acesso à Cultura entre o Público Infantil, a Sodiê Doces recebe em suas lojas a venda exclusiva do livro 'A Princesa Aborrecida', da autora mirim Isabela Fontenele.  Apesar de nova, Isabela Fontenele começou cedo no mundo dos livros e se lançou como escritora aos sete anos, com a estória 'Em Jambumtim'. Para sua segunda obra, a cearense narra a vida de Luna, uma princesa que já nasceu aborrecida e irritada. Durante sua Live de Lançamento, a autora destacou que decidiu "sair do convencional em relação às princesas, e abordar sobre os diversos tipos de sentimentos das crianças, ensinando aos pais e responsáveis a importância de validar cada um”. A proprietária da Sodiê Doces Fortaleza,  Vanessa Oliveira,  enfatiza que a ação reforça a missão da empresa: "dedicar um espaço em nossas lojas para a venda de livros é uma oportunidade de valorizarmos e contribuirmos com a Cultura e Educação das crianças. É in...

A Sodiê Doces marca presença na Festa do Peão de Barretos 2020, que comemora 65 anos. Com a Pandemia do Novo Coronavírus, a tradicional festa teve que adiar as competições oficiais mas a organização do evento vai realizar uma transmissão especial dos rodeios e shows por meio de lives neste fim de semana. As Provas de Montaria abriram a festa no sábado (29) com transmissão pelo Canal do YouTube da Festa do Peão. Neste domingo (30), as Provas começam às 17 horas. Os shows dos cantores Gusttavo Lima e Felipe Araújo, das duplas Rionegro & Solimões, Matogrosso & Mathias e Edson & Hudson aconteceram no palco do Parque do Peão de Barretos e foram transmitidos no canal do cantor Gusttavo Lima, no sábado. Durante a apresentação de Gusttavo Lima, a Sodiê Doces doou 20 toneladas de alimentos para serem distribuídas para famílias afetadas com a Crise Sanitária, por meio da sua fundadora, Cleusa Maria da Silva, que destinou parte do fundo de propaganda da marca para doações....