Circuito Orgânico Gourmet reúne chefes no desafio do sanduíche

Com ciclo de palestras, oficinas, aulas e apresentações especiais relacionadas à culinária saudável e nutritiva, o segundo dia do Circuito Orgânico Gourmet reuniu os chefes Karliano Pereira, Guilardo Branco, Hugo Rigui, a líder da Central do Corpo Daniele Holanda e a nutricionista Fabiana Fontes (foto Divulgação).

Neste sábado (30), foram apresentadas a receita e a montagem do melhor sanduíche funcional da cidade. O evento é promovido pelo Restaurante Orgânico Alimentos Saudáveis, responsável pela realização e idealização do projeto.

A programação que mesclou palestras, oficinas e aulas de culinária, iniciou com a líder da Central do Corpo, Daniele Holanda, falando sobre hábitos saudáveis físicos e mentais, bem-estar e qualidade de vida. Já o chef Karliano mostrou como preparar um pão caseiro saudável. O chef Guilardo mostrou a preparação de molhos especiais e picles fermentados naturalmente para compor a receita e a nutricionista Fabiana Fontes apresentou o tema “Desmistificando alimentos vilões e mocinhos”.

O chef Hugo, especialista em defumação, ainda apresentou uma opção de recheio: lombinho defumado. Para compor a mesa, também participaram Mariana Costa Fonseca e Vivianne Rocha Saldanha, da equipe nutricional do Orgânico, que apresentaram produtos do empreendimento, ressaltando a qualidade da culinária saudável e nutritiva.

O evento ainda acontece em mais três sábados de informação compartilhada com personalidades e degustação de guloseimas saudáveis a partir das 18 horas nos dias sete, 14 e 21 de julho.

Serviço
Circuito Orgânico Gourmet
Datas: 7,14 e 21/7
Horário: 17 às 21 horas
Inscrições: http://www.grupoorganico.com.br
Realização: Restaurante Orgânico Alimentos Saudáveis.