Clube dos Chefs Betânia ensina Receitas para todos Pais

Agosto 2022 em Curso, o Clube dos Chefs Betânia desenvolve uma Programação especialmente para celebrar o Dia dos Pais (14), com Receitas perfeitas para comemorar a Data ensinadas por Chefs Profissionais. A Programação em homenagem aos Pais segue até 31 de agosto.

Com a participação de Chefs Nordestinos, o Projeto da Betânia ensina o passo a passo de receitas saborosas de forma fácil e prática, preparadas com Produtos Betânia e ingredientes da Culinária Regional em um convite para que os clientes preparem pratos com gostinho de memórias afetivas e boas lembranças com os Pais.

Ao longo de agosto de 2022 são apresentadas Receitas Imperdíveis: 

• Carne de Sol ao Forno, do Chef Bruthus (foto).
• Pão de Alho ensinado pela Chef Lorena Dayse.
• Strogonoff de Filé Mignon, do Chef Edil Costa.
• Maminha na Crosta de Sal, do Chef Felipe Lustosa.
• Homenagem bem pessoal na Receita de Mexidão Seu Avelino, do Chef César Santos, feita para homenagear o próprio Pai.

- Sabemos que a Culinária é capaz de criar e estreitar laços, por isso as refeições em datas comemorativas com quem amamos são tão importantes. Disso partiu nossa escolha de trazer o Dia dos Pais mais uma vez ao Clube dos Chefs, é uma ocasião com muitas possibilidades e significados na cozinha e que, certamente, fica ainda melhor com receitas tão saborosas”, comenta a diretora de Marketing da Alvoar Lácteos, Cynthia Serretti.

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Nestes Canais, além de acompanhar as Novas Receitas semanalmente, também é possível acessar todo o conteúdo do Projeto, que já ensinou receitas com as mais variadas temáticas, como Dia dos Pais de 2021 e outros, como:

• Recebendo Amigos.
• Receitas de Celebração.
• Café da Manhã.

Tem o Especial de Fim de Ano, trazendo deliciosas opções de}

• Pratos Principais.
• Petiscos.
• Sobremesas, que servem para o Cardápio do dia a dia ou para ocasiões especiais.

Conheça os Chefs

• Bruthus (@chef_bruthus) (CE) – Natural de Fortaleza, Lairton, popularmente conhecido como chef Bruthus, aposta em fazer comida boa com o que tem na geladeira. Com bastante bom humor, o chef ensina a cozinhar sem frescura e sem receitas prontas, com espontaneidade e aproveitando os ingredientes que estão à mão.
• César Santos (@chefcesarsantos) (PE) – À frente do restaurante Oficina do Sabor, em Olinda, César iniciou sua carreira aos 23 anos. Com passagens por bares, restaurantes e serviço de buffet, seu talento já lhe rendeu diversos prêmios regionais e nacionais, com destaque para a conquista do Recife Sabor, promovido pela ABRASEL, por três anos consecutivos.
• Edil Costa (@gastronomia_edilcosta) (CE) – Professor de Gastronomia em Fortaleza, Edil descobriu na cozinha uma válvula de escape para amenizar a pressão do dia a dia. O lazer rapidamente evoluiu para uma paixão que o levou a mudar de carreira e se dedicar às panelas de forma profissional, além de dar aulas na universidade e em cursos em todo o Brasil.
• Felipe Lustosa (@cheffelipelustosa) (CE) – Atuando em Juazeiro do Norte, no Cariri cearense, a trajetória de Felipe na cozinha começou cedo, aos 14 anos, em Pernambuco, onde viveu com a família boa parte da vida e se formou em Gastronomia. Além de estar à frente do Marujo Prime, Felipe também atua como chef executivo e dá aulas no seu Canal do YouTube.
• Lorena Dayse (@lorenadayse_) (PI) – Vice-campeã do MasterChef Brasil 2019, Lorena valoriza a Culinária Regional, com seus sabores únicos e festivos, associada aos métodos rigorosos da Alta Gastronomia, com uma leitura visual moderna e surpreendente. A Chef é proprietária do Made in Piauí, que aposta na venda de Comida Afetiva Regional.

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