Blog do Lauriberto

Fortaleza sedia evento sobre gestão e lucratividade na panificação. _A Pré-Jornada da Lucratividade vai apresentar estratégias de gestão para impulsionar os negócios_ Empresários e profissionais da panificação terão uma oportunidade imperdível para se atualizarem e impulsionarem seus negócios em Fortaleza. No dia 10 de junho, a capital cearense recebe a Pré-Jornada da Lucratividade, um evento voltado à gestão estratégica e ao aumento da lucratividade nas padarias brasileiras. A iniciativa acontecerá na sede da FIEC – Federação das Indústrias do Estado do Ceará, localizada na Avenida Barão de Studart, 1980 – Aldeota. Com 50 vagas disponíveis, o evento reunirá especialistas renomados do setor para uma série de palestras e momentos de troca de experiências, abordando temas práticos e atuais que impactam diretamente a rotina das padarias, como gestão financeira, vendas, inovação e estratégia de negócios. Entre os palestrantes confirmados estão Carol Câmara, Gabriela Câmara, Márcio Rodrigue...

O I Fórum Internacional Medalha de Ouro será a oportunidade para profissionais do setor de panificação trocarem informações e ideias para contribuir com o crescimento do segmento. Iniciativa do grupo M. Dias Branco, o evento será realizado no dia 23 de abril, das 13h30 às 19 horas, no auditório da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (Fiece), em Fortaleza. Durante as palestras serão abordadas as tendências e inovações do setor no cenário mundial e no Brasil. Os participantes assistirão apresentações com o francês Philippe Roussel, professor das escolas AgroSupDijon, AgroParisTech et CNAM, nos cursos de Mestrado e Licenciatura (todos em Paris/França) que falará  sobre o cenário da panificação mundial. O evento contará com a participação do Secretário de Desenvolvimento Econômico do Estado e presidente da ABIP (Associação Brasileira da Indústria de Panificação de  Confeitaria), Alexandre Pereira, além de outras autoridades e empresários do setor. São parceiros ...

Fortaleza sedia o XXVIII Congresso Brasileiro da Indústria de Panificações e Confeitaria. O evento acontece de hoje a sexta-feira, no La Maison Dunas. Na ocasião os participantes poderão conferir as novas tendência e perspectivas do mercado da panificação. O evento contará com a participação do Presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Panificação e Confeitaria - ABIP, Alexandre Pereira, e com o Coordenador Geral do Programa de apoio à Panificação, Márcio Rodrigues.

Dois mil panificadores participam de amanhã até sexta-feira, no La Maison Dunas, do XXVIII Congresso Brasileiro da Panificação. Em discussão Tecnologia e Gestão, a Panificação no Século XXI. O cearense Alexandre Pereira será reeleito presidente da Associação Brasileira da Panificação. A programação: 27 de Outubro | Terça-feira 20h Abertura do Congresso Posse Solene da Nova Diretoria da ABIP (2009 - 2012) Entrega das Medalhas do Mérito Industrial da Panificação e Confeitaria Brasileira Recepção de Boas Vindas com Show da Banda The Jones 28 de Outubro | Quarta-feira 9h30 Sorteio de TV 42' Instalação da Assembléia Geral 11h Palestra Magna - Marketing de relacionamento como diferencial competitivo César Romão - Consultor organizacional, Conferencista, Escritor e Estrategista Empresarial 12h30 Almoço 13h Visita à PADARIA CONCEITO, Espaço de Negócios e Cyber Café com Pão. 14h CLÍNICAS TECNOLÓGICAS DO PROPAN PALESTRAS TÉCNICAS SALA 1 - Apresentação do Caderno de Tendê...