Medalha de Ouro

O I Fórum Internacional Medalha de Ouro será a oportunidade para profissionais do setor de panificação trocarem informações e ideias para contribuir com o crescimento do segmento. Iniciativa do grupo M. Dias Branco, o evento será realizado no dia 23 de abril, das 13h30 às 19 horas, no auditório da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (Fiece), em Fortaleza.

Durante as palestras serão abordadas as tendências e inovações do setor no cenário mundial e no Brasil. Os participantes assistirão apresentações com o francês Philippe Roussel, professor das escolas AgroSupDijon, AgroParisTech et CNAM, nos cursos de Mestrado e Licenciatura (todos em Paris/França) que falará  sobre o cenário da panificação mundial. O evento contará com a participação do Secretário de Desenvolvimento Econômico do Estado e presidente da ABIP (Associação Brasileira da Indústria de Panificação de  Confeitaria), Alexandre Pereira, além de outras autoridades e empresários do setor.

São parceiros do evento ABIP (Associação Brasileira da Indústria de Panificação e Confeitaria), SINDPAN (Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Estado do Ceará), ACIP (Associação Cearense da Indústria da Panificação), FIEC (Federação das Indústrias do Estado doCeará), Sebrae (Serviço Brasileiro  de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), EUROGERM e Café Santa Clara.

Programação:

13h30 – Credenciamento

14h – Abertura (Boas Vindas M Dias Branco)

14h20 – Tendências de Mercado Cenário Nordeste (Lauro Martins do SINDPAN e Sr. José Antonio Nogueira da ACIP)

14h40 – Tendências de Mercado Cenário Brasil (Alexandre Pereira - Sec. Governo Estado CE/ABIP)

15h20 – Inovação no setor da Panificação (Luiz Eugênio – M. Dias Branco)

15h50 – Coffee Break

16h20 – Cenário Mundial da Panificação (Philippe Roussel)

19h – Encerramento

Serviço

O que: I Fórum Internacional Medalha de Ouro

Quando: 23/04, das 13h30 às 19h

Onde: no auditório da FIEC (Av. Barão de Studart, 1980 - Aldeota - Fortaleza – Ceará)

Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos

Contando com mais de meio século de existência, a M.Dias Branco S.A Indústria e Comércio de Alimentos é líder nacional, a quarta maior do mundo na categoria de massas e a sexta maior do mundo na categoria de biscoitos. Atua ainda nos segmentos de farinha e farelo de trigo, margarinas, gorduras e creme vegetal, bolos e snacks. As marcas da empresa geram mais de 14 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país.

Sua história começou ainda na década 40, quando o comerciante e imigrante português, Manuel Dias Branco, inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza. Atualmente, a M. Dias Branco possui um moderno parque industrial com equipamentos de última geração, segundo os mais rigorosos padrões de qualidade. Suas marcas são sinônimo de tradição e qualidade, estabelecendo um vínculo de confiança e respeito com o consumidor.

A estrutura operacional da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos, com sede no Estado do Ceará, é composta pelas suas controladas Vitarella e Pelágio Oliveira e conta com 14 unidades industriais, localizadas em sete Estados distintos, garantindo que suas marcas estejam presentes em todo o território nacional.

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