Nesta terça-feira (14) acontece mais uma edição do 'Conexão Senai', Webinar que aborda temas relevantes para as indústrias. Desta vez, com a participação do presidente do Sindicato das Indústrias de Alimentação e Rações Balanceadas no Ceará (Sindialimentos), André Siqueira, e a presença do gerente de mercado, Thiago Lacerda, a Webinar traz como tema “A importância da higienização em ambientes de produção e manipulação de alimentos durante e pós pandemia, com enfoque na aplicabilidade dos produtos químicos”. A palestra virtual terá como mediadora a especialista técnica do Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial (Senai), Themis Lima. “Abordar a questão da higienização nos ambientes de produção e manipulação de alimentos sempre será de total relevância para a nossa sociedade, sobretudo, neste período de pandemia. A iniciativa do Senai em parceria com o Sindialimentos é uma grande facilitadora para a promoção do debate e compartilhamento de ideias”, afirma o preside...
Os empresários de Bares e Restaurantes encerram 2025 com expectativas positivas para o início do próximo ano. Um levantamento da Abrasel mostra que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no 1º trimestre de 2026 em comparação com o mesmo período de 2025. Em relação ao último trimestre deste ano, 56% também projetam crescimento (foto Helena Lopes). A confiança do setor é sustentada principalmente pelo desempenho recente das empresas, impulsionado pelas confraternizações de fim de ano e pelo pagamento do 13º Salário para um número maior de trabalhadores, já que o país tem a menor taxa de desemprego dos anos recentes. Ainda segundo a Pesquisa, em novembro de 2025, 40% dos bares e restaurantes operaram com lucro e outros 40% registraram equilíbrio financeiro. Já o percentual de estabelecimentos no prejuízo ficou em 19%, pouco abaixo do observado no mês anterior. Outros 1% não existiam em novembro. Em relação a outubro, o faturamento também cresceu. De acordo com a pesquisa, 44% dos n...