Famoso pelos encontros elegantes e pelo serviço refinado, o saudoso “Chá da Tarde” do Hotel Gran Marquise retornou ao cotidiano da cidade de Fortaleza. Conceituado pelo parisiense e chef pâtissière, Dominique Guerin (foto), a proposta Gastronômica será servida no espaço “Varanda Mucuripe”, que acaba de passar por uma repaginação completa, através dos traços talentosos do arquiteto Racine Mourão. O aguardado “Chá da Tarde” já está disponível para hóspedes e clientes passantes. Responsável pela criação do Menu e treinamento de toda a equipe, que atuará no novo produto, o francês carrega uma bagagem com mais de 50 anos no ramo da confeitaria, tendo atuado como professor da renomada escola Le Cordon Bleu e conquistado inúmeros prêmios na cidade do Rio de Janeiro, onde mora há décadas. Dominique comenta um pouco do que preparou para o novo espaço do Restaurante Mucuripe. - Vamos apresentar um Chá com conotação de pâtisserie bem francesa, sem o exagero do açúcar e com o refino, qu...
Informativo Diário da Prefeitura de Fortaleza Edição 160 27 de janeiro de 2026 FORtaleCE: Fortaleza recebe R$ 250 milhões do BNDES para obras contra alagamentos e enchentes As obras de infraestrutura devem beneficiar mais de meio milhão de pessoas FORtaleCE: Prefeitura de Fortaleza e Governo do Ceará lançam Projeto Abrigo Amigo para tornar pontos de ônibus mais acolhedores à noite Moradia Habitafor inicia recebimento de documentos dos candidatos ao Residencial Santa Mônica Mobilidade AMC realiza mudanças na circulação na Av. Domingos Olímpio para montagem das arquibancadas do Carnaval Ordenamento Secretaria Regional 4 realiza segunda chamada do sorteio para ocupação dos boxes da Lagoa do Opaia Esporte Supercopas Rede Cuca tem início em 30 de janeiro e reúne cerca de 1.500 atletas em Fortaleza PAÇO MUNICIPAL Rua São José, 01 - Centro Fortaleza-CE - CEP: 60060-170