"Se Vem ao Ceará, Venha provar Zabumba e Boi Bumbá", nome criativo do prato composto por croquetes de batata, com recheio de carne de sol, língua e feijão verde, acompanhados de molhos especiais do tipo geleia de maracujá, maionese de bacon e creme de nata. Com essa deliciosa combinação de sabores e um atendimento e ambiente diferenciados, o Bar do Nem conquistou, pela segunda vez, nesta quarta-feira (11 de maio), o título de melhor buteco de Fortaleza, na etapa local da 22ª edição do tradicional Concurso Comida di Buteco. A partir de agora, o bar concorre ao título nacional com outros 21 estabelecimentos espalhados em 42 cidades por todo o Brasil. Na etapa local, o Bar do Nem ganhou a preferência do público fortalezense e da comissão de jurados dentre os 15 butecos participantes. O segundo lugar ficou com O Camocim, vencedor do CDB Fortaleza de 2021, que nesta edição, apresentou o prato "Sonho de Mãe". Já na terceira posição, aparece o Ancho Gastrobar, estreante ...
A Arquidiocese de Fortaleza lamenta, com profundo pesar, o falecimento do Padre Thomas Francis Reynolds, CSsR, carinhosamente conhecido como Padre Tomé. O missionário redentorista, aos 87 anos, faleceu por volta das 21h30 deste domingo (10/maio/2026), no Hospital Regional da Unimed, em Fortaleza. Em nota, o Provincial da Província Redentorista de Brasília, padre João Paulo de Souza, CSsR, destacou: - Missionário dedicado ao anúncio do Evangelho e ao serviço do povo de Deus, padre Tomé, vindo da Irlanda, marcou a vida de muitas pessoas por seu testemunho de fé, simplicidade, silêncio e entrega missionária". Neste momento de dor, unimo-nos em solidariedade aos familiares, amigos e aos missionários redentoristas, rogando a Deus que acolha o Padre Tomé em sua eterna misericórdia.