Ter cozinha restrita para os donos da casa é uma prática que parece ter ficado para trás. Estudos apontam que a cozinha é atualmente um dos ambientes mais utilizados na casa no momento de receber convidados. Com restrições ainda em vigor devido a pandemia do covid-19, a adesão da cozinha gourmet cresceu e tem conquistado o público. Diferente dos formatos já conhecidos como a cozinha americana, linear e entre outras, a cozinha gourmet é planejada para trazer conforto, funcionalidade e praticidade nas reuniões sociais em casa e nas atividades do dia a dia. Entre as principais tendências estão a integração entre os espaços com bancadas para o trabalho e utilização de utensílios, além das famosas integrações com a churrasqueira no ambiente externo. A arquiteta e especificadora da Floraplac, Stefanny Costa, explica que as cozinhas gourmet são a nova Sala de Estar: - O novo ambiente da Cozinha Gourmet passou de tendência a estilo de vida. É cada vez mais comum que alg...