Com uma proposta totalmente inovadora em Fortaleza, o Grupo Coco Bambu inaugura nesta segunda-feira (31 de janeiro de 2022) o Coffee Break Coco Bambu, sua 60ª unidade, localizada no Bairro Aldeota que será aberta no mesmo dia do Coco Bambu Minas Shopping, uma mega loja em Belo Horizonte. A loja terá cardápio variado e ambiente diferenciado para atender os clientes. - As pessoas poderão selecionar os itens que desejarem consumir no autoatendimento ou até adiantar seu pedido pelo aplicativo próprio da marca, pagar e pegar no balcão da loja", destaca o sócio-fundador da rede Coco Bambu, Afrânio Barreira. A loja contará com um salão de 60 lugares, localizado no segundo pavimento. - Será um espaço de convivência, muito bonito e confortável, com acesso via escada e elevador. Haverá sofás, som ambiente, rede Wi-Fi disponível para a pessoa trabalhar, tomar seu café e comer um lanche", explica Afrânio. Uma grande novidade será o drive-thru, sendo a primeira u...
Os empresários de Bares e Restaurantes encerram 2025 com expectativas positivas para o início do próximo ano. Um levantamento da Abrasel mostra que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no 1º trimestre de 2026 em comparação com o mesmo período de 2025. Em relação ao último trimestre deste ano, 56% também projetam crescimento (foto Helena Lopes). A confiança do setor é sustentada principalmente pelo desempenho recente das empresas, impulsionado pelas confraternizações de fim de ano e pelo pagamento do 13º Salário para um número maior de trabalhadores, já que o país tem a menor taxa de desemprego dos anos recentes. Ainda segundo a Pesquisa, em novembro de 2025, 40% dos bares e restaurantes operaram com lucro e outros 40% registraram equilíbrio financeiro. Já o percentual de estabelecimentos no prejuízo ficou em 19%, pouco abaixo do observado no mês anterior. Outros 1% não existiam em novembro. Em relação a outubro, o faturamento também cresceu. De acordo com a pesquisa, 44% dos n...