Na véspera do Dia Mundial do Meio Ambiente, os vereadores de Fortaleza criaram nesta terça-feira (4), o Dia Municipal do Caranguejo. A partir de 2014, o 12 de janeiro será comemorado o Dia do Caranguejo com ações nas escolas públicas e privadas, barracas bares de Fortaleza, conforme lei aprovada hoje por unanimidade dos vereadores. Autora da lei do Dia do Caranguejo, a vereadora Lucimar Martins (PTC) diz que a data serve para preservar a espécie que está ameaçada de extinção. Fortaleza é conhecida internacionalmente como uma das cidades que mais consume caranguejo. As quintas-feiras virou "febre" na cidade a batida de pauzinhos para quebrar as patinhas do crustáceo. O consumo desenfreado do caranguejo, segundo a vereadora, a levou a instituir a data. "Temos que preservar o caranguejo que inclusive ganhou período de defeso. E é exatamente o 12 de janeiro, quando começa o defeso da espécie que a gente escolheu para o Dia do Caranguejo", destaca a parlamentar. A ver...
Os empresários de Bares e Restaurantes encerram 2025 com expectativas positivas para o início do próximo ano. Um levantamento da Abrasel mostra que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no 1º trimestre de 2026 em comparação com o mesmo período de 2025. Em relação ao último trimestre deste ano, 56% também projetam crescimento (foto Helena Lopes). A confiança do setor é sustentada principalmente pelo desempenho recente das empresas, impulsionado pelas confraternizações de fim de ano e pelo pagamento do 13º Salário para um número maior de trabalhadores, já que o país tem a menor taxa de desemprego dos anos recentes. Ainda segundo a Pesquisa, em novembro de 2025, 40% dos bares e restaurantes operaram com lucro e outros 40% registraram equilíbrio financeiro. Já o percentual de estabelecimentos no prejuízo ficou em 19%, pouco abaixo do observado no mês anterior. Outros 1% não existiam em novembro. Em relação a outubro, o faturamento também cresceu. De acordo com a pesquisa, 44% dos n...