Um espaço remodelado em que será possível comer bem e desfrutar a natureza, o Polo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba será entregue pelo Governo do Ceará, nesta terça-feira (29), às 8h30. No local, foram construídos 17 quiosques que irão oferecer o melhor da gastronomia cearense, com uma vista privilegiada para o Rio Cocó e as dunas da Sabiaguaba. O evento vai contar com a presença do governador Camilo Santana e da vice governadora Izolda Cela. O Complexo Ambiental e Gastronômico da Sabiaguaba faz parte do Parque Estadual do Cocó. É um equipamento público, administrado pela Secretaria Estadual do Meio Ambiente (Sema), em parceria com o Instituto Dragão do Mar e com a participação da comunidade. O projeto promove o desenvolvimento sustentável da região através da valorização do patrimônio natural e cultural do local. Como Complexo, ele se apoia em três grandes pilares: o Polo Gastronômico Tradicional, o Polo Cultural Memória e Natureza, e o Polo de Ecoturismo e Educação Ambiental. É...
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