Blog do Lauriberto

O calor e sorvete é o tipo de combinação perfeita. E nada melhor do que curtir essa combinação com um sabor diferente. Por isso, aproveitando a estação da fruta, a Yozenn lança neste domingo (24), o sorvete de Siriguela. A novidade estará disponível nas lojas da Yozenn dos shoppings Iguatemi, Del Paseo, RioMar Fortaleza. O novo sabor segue a tradicional linha saudável pela qual a rede já é conhecida: sorvetes 100% natural, vegano, sem lactose e com produção artesanal. “O diferencial desta versão do gelato é que o sabor da siriguela está mais mais acentuado”, ressalta Caio Nogueira, diretor da Yozenn e o responsável também pela criação dos sabores. Para quem curte um sorvete com sabor regional, o sorvete de Siriguela se une a outro sabor típico do nosso nordeste, o Costume Saudável. Com o gostinho do caju, ele é feito a partir do leite da castanha, adoçado com o mel de caju e granulado de castanha. “Seguimos a tradição de sempre pensarmos em opções de gelatos saudáveis, po...

A Yozenn Gelato e Café, em parceria com os Mercadinhos São Luiz, lançam, na sexta-feira (23), um novo sabor, criado especialmente para o Festival Costume Saudável. A novidade que tem o gostinho de caju, fruta típica da região nordeste é a base para a nova receita vegana e sem lactose. “Seguimos a tradição de sempre pensarmos em opções de gelatos saudáveis, e a ideia do festival, que traz esse hábito alimentar saudável, se encaixa perfeitamente com nossa proposta de sorvete”, destaca nota da direção do Yozenn Gelato. O sorvete é feito a partir do leite de castanha, adoçado com o mel de caju e granulado de castanha. Além de marcar presença durante os três dias do Festival Costume Saudável, o sabor estará nas cinco lojas da rede Yozenn: nas praças de alimentação dos Shoppings Iguatemi, Del Paseo e RioMar e no Aeroporto Internacional de Fortaleza. Tradição saudável - Os produtos da Yozenn, empresa genuinamente cearense, são conhecidos no mercado cearense, seja na forma do trad...

Em comemoração ao Dia das Crianças, a Yozenn Gelateria, lança os gelatos de morango com leite ninho (foto Divulgação) e brigadeiro. Com o objetivo de incrementar ainda mais as vendas, os novos sabores seguem a mesma linha dos demais produtos, sendo 100% naturais com baixo teor de gordura e calorias, livre de corantes e aromatizantes.  Os sorvetes estão disponíveis em todas as cinco lojas da rede (nas praças de alimentação dos shoppings Iguatemi, Del Paseo e Shopping RioMar Papicu; e no Aeroporto Internacional Pinto Martins) apenas este mês. Produtos variados - A Yozenn dispõe no seu mix de gelatos, sabores que não possuem lactose, como os de frutas (morango, maracujá e açaí) e o chocolate 75%. Inclusive, estes gelatos podem ser consumidos por pessoas com Alergia à Proteína de Vaca (APLV), pois o maquinário exclusivo é livre de contaminação cruzada. Whey Protein - A empresa dispõe ainda de uma linha fitness com os sabores de amendoim, castanha, cacau e café que são...

Neste domingo (23) é comemorado o Dia Nacional do Sorvete e para celebrar a data, a Yozenn Gelateria ampliou sua linha fitness.  Além dos quatro sabores já vendidos: café, amendoim, cacau e castanha de caju, na data, os amantes de sorvete poderão provar os sabores exclusivos de baunilha, ninho, biscoito e banana.  Assim como os demais, eles são zero açúcar, adoçados com Stevia, 100% naturais com baixo teor de gordura e calorias, livre de corantes e aromatizantes. Além deles, a empresa também dispõe de outros sabores adoçados com Stevia, como o Chocolate Diet. A iniciativa de criar gelatos fitness surgiu na Yozenn.  De acordo com Caio Nogueira, diretor da empresa, além do público apaixonado por sorvetes, a ideia é atender também os amantes de atividades físicas que não querem sair da dieta.  " Os gelatos tem uma relação direta com o prazer e não é justo deixar de lado um público que treina pesado e geralmente não consome sorvetes tradicionais. Pensa...