O presidente da Fecomércio-Ceará, Luiz Gastão Bittencourt participou da inauguração da Estação das Artes, que conta com o Mercado Gastronômico.
Na ocasião, Gastão entregou nas mãos do governador, Camilo Santana, o documento gerado através do Colóquio da Lei da Gastronomia, realizado pelo Senac e construído após a realização de encontros com entidades, organizações e representantes da cadeia gastronômica cearense.
Para Luiz Gastão, espaços e ações que coloquem em destaque esse setor é um reconhecimento à cultura gastronômica do Ceará.
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