Com a proximidade do feriado da Semana Santa, a Prefeitura Municipal de Fortaleza (PMF), por meio da Secretaria Municipal da Saúde (SMS), em parceria com a Secretaria Executiva Regional 2, realiza diversas ações de Educação em Saúde e capacitação dos trabalhadores que armazenam, manipulam e comercializam pescados na Região do Mercado dos Peixes, no Mucuripe.
Na quarta-feira (29/3), será o Dia D da Operação, com controle de roedores (desratização) da orla e controle de focos de vetores com aplicação de larvicidas em pontos focais, além de ações de educação em saúde e mobilização social do público e áreas adjacentes. Serão 15 profissionais envolvidos na desratização de toda a orla, que possui 3 km de extensão.
Em paralelo, a rede de hotéis, bares e restaurantes da Beira-Mar também irá realizar desratização dos estabelecimentos através de empresas de controle de pragas, em parceria com o Município.
No mercado, no período da manhã, também serão ofertados serviços em saúde aos trabalhadores, tais como testes de ISTs, vacinação, auriculoterapia, atividades culturais de educação em saúde e atividade laboral, além de ações de educação em saúde nas áreas de tabagismo, tuberculose, hipertensão, diabetes, saúde bucal e dermatologia.
Capacitação - Além das ações voltadas ao local e ao público visitante, na quinta-feira, será realizado um treinamento sobre boas práticas na produção de alimentos e no armazenamento e manipulação de pescado, tendo como públicos-alvo permissionários que realizam a comercialização profissional do produto.
- Com essa ação, os trabalhadores estarão capacitados para oferecer produtos seguros à saúde durante o momento de aumento de fluxo comercial, além de garantir sua própria saúde na manipulação dos pescados”, afirma o coordenador da Vigilância em Saúde de Fortaleza, Nelio Morais.
Saúde do Trabalhador - A SMS também realizou capacitação com pescadores do entorno da orla sobre redução dos riscos de acidentes bem como condições gerais de saúde que podem interferir na recuperação dos trabalhadores após acidentes de trabalho.
A palestra contou com a participação de profissionais da área de medicina veterinária sobre a manutenção do pescado para comercialização segura, tendo com alguns dos pontos de discussão a identificação do material como apropriado para consumo e a manutenção de forma segura até a chegada ao consumidor.
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| Foto: Arquivo do Blog |
Em paralelo, a rede de hotéis, bares e restaurantes da Beira-Mar também irá realizar desratização dos estabelecimentos através de empresas de controle de pragas, em parceria com o Município.
No mercado, no período da manhã, também serão ofertados serviços em saúde aos trabalhadores, tais como testes de ISTs, vacinação, auriculoterapia, atividades culturais de educação em saúde e atividade laboral, além de ações de educação em saúde nas áreas de tabagismo, tuberculose, hipertensão, diabetes, saúde bucal e dermatologia.
Capacitação - Além das ações voltadas ao local e ao público visitante, na quinta-feira, será realizado um treinamento sobre boas práticas na produção de alimentos e no armazenamento e manipulação de pescado, tendo como públicos-alvo permissionários que realizam a comercialização profissional do produto.
- Com essa ação, os trabalhadores estarão capacitados para oferecer produtos seguros à saúde durante o momento de aumento de fluxo comercial, além de garantir sua própria saúde na manipulação dos pescados”, afirma o coordenador da Vigilância em Saúde de Fortaleza, Nelio Morais.
Saúde do Trabalhador - A SMS também realizou capacitação com pescadores do entorno da orla sobre redução dos riscos de acidentes bem como condições gerais de saúde que podem interferir na recuperação dos trabalhadores após acidentes de trabalho.
A palestra contou com a participação de profissionais da área de medicina veterinária sobre a manutenção do pescado para comercialização segura, tendo com alguns dos pontos de discussão a identificação do material como apropriado para consumo e a manutenção de forma segura até a chegada ao consumidor.
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