Nesta quinta-feira (8) comemora-se o Dia do Nordestino, povo alegre, diverso e que ama uma boa Culinária.
Baião de dois, peixe frito e vinho. Já imaginou a combinação?
Anderson Alves - Ser nordestino é aprender desde pequeno a importância de valorizar quem somos, enaltecer nossa terra e ser apaixonado por nosso lugar. Do sertão ao litoral, temos sabores e saberes que ultrapassaram a barreira regional e até nacional. Morar onde muitos passam férias não é sorte, é privilégio. Um povo de fé, sabe ser forte e sempre acredita no poder que vem do céu. Não importa a crença. Escritores como José de Alencar e Raquel de Queiroz eternizaram nossos traços com suas obras. Músicos como Luiz Gonzaga cantaram nossas tradições e jeito de ser e falar ao mundo. Não tem orgulho maior, do que inchar o peito por ser nordestino sim, sinhô. O oxente que habita em mim, saúda o visse que habita em você. Valei-me, meu Padim Ciço. Axé. Somos vozes e histórias de uma região que renasce a cada dia", escreveu o estudante de Jornalismo, Anderson Alves.
Para celebrar a data, a D’Origem Distribuidora realiza uma Live às 20 horas no seu Instagram (@dorigem), para dar dicas de Harmonização de Vinhos e Comida Regional.
Quem comandará o bate-papo é a sommerlière e wine hunter da D’Origem, Jardênia Siqueira (foto), com a convidada Evelyn Xavier, consultora de vinhos do Grupo Miolo, maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional.
Baião de dois, peixe frito e vinho. Já imaginou a combinação?
Na Live, as especialistas em harmonização vão provar que o vinho certo cai bem com a boa Culinária Nordestina. Elas vão compartilhar experiências e incentivar o nordestino a experimentar sabores irresistíveis da terrinha, com os rótulos que também são produzidos no Nordeste.
Camilo Santana - Sou Nordestino, cearense e caririense com muito orgulho. Amo nossa terra e o meu povo, trabalhador, guerreiro, sincero e amigo. Neste 8 de outubro, Dia do Nordestino em homenagem ao eterno poeta Patativa do Assaré, meu abraço a todos e todas que ajudam a construir a região mais linda e abençoada do Brasil", postou o governador do Ceará, Camilo Santana (PT).
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