O Dia dos Namorados 2023 se aproxima e os casais apaixonados já estão em busca do presente ideal. Para ajudar a tornar esse momento recheado de amor ainda mais especial, a Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do país, pediu ajuda para a astróloga Sara Koimbra, que listou o bolo que melhor se encaixa no paladar de cada signo. As dicas garantem que a sobremesa dessa comemoração seja ainda mais especial.
Sara explica que os signos do elemento fogo (Áries, Leão e Sagitário) possuem personalidade forte e intensa. Já os do elemento terra (Touro, Virgem e Capricórnio) são conhecidos por serem práticos e sofisticados. Os do elemento água (Câncer, Escorpião e Peixes) são pessoas sensíveis e extremamente intuitivas. Por fim, os signos de ar (Gêmeos, Libra e Aquário) são mais curiosos em relação às questões de sabores e texturas e um pouco mais abertos a novidades.
Ponderando todos esses aspectos, veja algum dos sabores que mais combinam com cada signo a partir das características pessoais:
Áries – Bolo Frutas Vermelhas #104-Esse bolo traduz muito a personalidade marcante dos arianos e as frutas vermelhas se conectam à intensidade dos nativos desse signo, além de expressar a liderança e a energia que ele transmite. O bolo é feito com massa branca e recheado com trufas e mousse brancas, junto com geleia de frutas vermelhas. Na cobertura, mais mousse e geleia, raspas de chocolate branco, morangos e cerejas.
Touro – Bolo Salada de Frutas #65-Os taurinos são sofisticados e possuem um gosto refinado e, além disso, são pessoas que apreciam uma boa culinária. Bolos com frutas é o que melhor traduz a personalidade deste signo. O Salada de Frutas da Sodiê Doces é feito com massa branca, recheado com creme gelado de frutas (abacaxi, pêssego, figo, maçã, manga, kiwi e morango), coberto com mousse e mais frutas.
Gêmeos – Bolo Nozes #62-Os nativos desse signo são inteligentes e divertidos, mas também são bastantes indecisos. Por isso, o bolo de doce de leite com nozes acaba sendo o que mais tem a ver com a personalidade dos geminianos. O sabor leva massa branca, recheio de creme gelado e doce de leite com nozes. É coberto com marshmallow, nozes e cerejas.
Câncer - Bolo de Cenoura #811-Os cancerianos são amorosos e bastante ligados à família, por isso um bolo caseiro, que promova a sensação de acolhimento, é o que mais se conecta com a personalidade deste signo. Nesse caso, qualquer dos 14 sabores da linha caseiros da Sodiê Doces faz um canceriano feliz, mas vale destacar o de Cenoura com Chocolate, um clássico.
Leão - Bolo de Morango Trufado com leite Condensado #96 -Para os leoninos o ideal é um bolo bastante enfeitado e que não passe despercebido, tanto na estética quanto no sabor, pois os nativos desse signo gostam de se destacar. Esse bolo é feito com massa de chocolate e recheado com leite condensado e trufado meio amargo com morangos. Na decoração, requinte e fartura, como pedem os leoninos: mousse de chocolate, leite condensado, mais trufado meio amargo e morangos.
Virgem - Bolo Trufas brancas com Nozes e Damasco #68-Os virginianos são práticos e possuem um gosto bastante refinado, por isso este bolo representa a personalidade séria dos nativos de virgem. Com massa e recheio brancos, o bolo leva mousse, trufas, damasco e nozes.
Libra – Delícia de Coco #14-Os librianos costumam ter bom gosto, mas tem dificuldade na hora de escolher, por isso o bolo que combina chocolate e coco, acaba sendo uma boa opção para os nativos deste signo. O Delícia de Coco tem massa de chocolate, recheio de cocada e é coberto com brigadeiro, chocolate granulado, coco ralado e cerejas.
Escorpião - Bolo Vulcão de Leite Ninho®️ com Goiabada #819-Esse bolo traduz a personalidade intensa de Escorpião e seu lado misterioso. Por isso o bolo vulcão acaba sendo uma boa escolha para os escorpianos. O bolo da linha caseira é feito com massa branca, muita goiabada, leite em pó e geleia da fruta. Uma explosão de sabor.
Sagitário - Bolo Trufado de Chocolate com Morango Zero Açúcar #147-Sagitarianos são carismáticos e bem-humorados, por isso esse bolo instagramável traduz a personalidade do signo. Nesse caso, o sabor faz parte da linha Zero Açúcar da marca. O bolo é todinho de chocolate, tanto massa quanto no recheio trufado. Entre as camadas, muitos morangos picados. A decoração merece uma foto à parte: é feita com placas de chocolate e morangos – contraste lindo e delicioso.
Capricórnio - Bolo Meio Amargo #103- Os capricornianos são práticos e possuem uma personalidade mais séria, por isso acabam preferindo um bolo menos enjoativo e que expresse sua personalidade e o chocolate meio amargo acaba cumprindo este papel.
Aquário - Bolo Abacaxi com Coco #37-Por serem mais distantes e fora dos padrões, os aquarianos acabam buscando aquilo que foge do tradicional, por isso um bolo geladinho que tenha coco se conecta muito bem à personalidade deste signo, altamente inventivo e aberto para coisas novas em termos de gosto. O Bolo Abacaxi com Coco leva massa branca, recheio de mousse branca com abacaxi e cocada, cobertura de marshmallow, coco ralado e cerejas para decorar.
Peixes - Bolo Formigueiro #818-Os nativos desse signo são sensíveis e sonhadores, por isso um bolo doce e que traduz as coisas simples da vida, tem a ver com a personalidade dos piscianos. O Bolo Formigueiro é feito com massa de baunilha e leva em sua composição chocolate granulado, ideal para todos os momentos.
A Rede dispõe hoje de mais de 80 sabores diferentes de bolos, além dos 12 da linha Zero Açúcar, das receitas caseiras e da versão vegana, além de docinhos (belgas, finos, tradicionais e bombom), balas de coco (com e sem cobertura), e uma linha exclusiva de salgados, fritos e assados. Tudo isso para deixar esse momento ainda mais especial.
Todas as opções estão disponíveis em todas as unidades da rede.
Em Fortaleza, as lojas estão localizadas na:
Avenida Barão de Studart, 661, Meireles (funcionamento: segunda a sábado 10 às 19 horas e domingo e feriados 11 às 18 horas).
Iguatemi, Avenida Washington Soares, 85 – Piso L1 (funcionamento: segunda a sábado 10 às 22 horas e domingo e feriados 13 às 21 horas).
Os pedidos podem ser feitos e retirados nas lojas ou no aplicativo Sodiê Doces Oficial, disponível nos dispositivos IOS e Android e via delivery por Whatsapp (Meireles 85 3044-3004 | Iguatemi 85 2181-8732 e/ou iFood. Mais informações: @sodiefortaleza
Sodiê Doces - A Sodiê Doces, maior franquia de bolo do país, possui atualmente 350 lojas abertas no Brasil e duas unidades na cidade de Orlando, nos Estados Unidos . Em seu cardápio há mais de 80 variedades de sabores, uma linha Zero Açúcar, bolos caseiros e a versão vegana. Os bolos são elaborados à base de pão de ló, matéria-prima de primeira qualidade e frutas frescas. Também fazem parte do cardápio os docinhos (tradicionais, finos, belgas e bombom), balas de coco e sua linha exclusiva de salgados (cuja sede fica em Boituva). Mensalmente a marca traz os Bolos do Mês, com dois sabores, que ganham desconto especial em todas as unidades.
A Rede fechou 2022 com faturamento de 560 milhões de reais, registrando crescimento de 20,5% em comparação com 2021 (465 milhões de reais). Para 2023, a marca projeta abrir mais 30 unidades no território brasileiro.
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