Conta-se que a origem do Fondue é Suíça. A denominação é de origem francesa, provavelmente porque faz fronteira com a França. O fato é que a iguaria, que significa derreter ou fundir, tem um apelo muito francês com direito àquele biquinho todo sexy, além da tendência nata em despertar os melhores instintos sensoriais. Talvez seja por isso que no Dia dos Namorados muitos casais elegem a iguaria sexy e romântica para se deliciarem numa noite outonal e um pouco mais fria que os nossos trópicos baianos oferecem. É bem possível que nada combine de forma mais perfeita do que um jantar íntimo e delicioso nesse cenário invernal à moda baiana. Mas não apenas por isso. ‘O tempo de qualidade’, como ressalta Natália Hegouet (@hegouet) da confeitaria Oxe, Como é Doce (@oxecomoedoce), “está em alta” ou, como diríamos: O amor está no ar. A expressão é cunhada do livro "As Cinco Linguagens do Amor” de Gary Chapman, que explora a ideia de que as pessoas expressam e recebem amor de diferentes manei...
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