No Dia Nacional da Pipoca, celebrado nesta segunda-feira (11/3/2024), a nutricionista e professora do Curso de Nutrição da Estácio Ceará, Laís Marinho, esclarece alguns Mitos sobre esse petisco tão querido. A especialista Laís Marinho explica que a Pipoca, além de saborosa, traz muitos benefícios para a Saúde. - A Pipoca é um dos alimentos mais consumidos no Mundo. Sua origem é antiga e mesmo assim nos dias de hoje ainda é difícil resistir aquela combinação perfeita de um bom filme com Pipoca”, informa Laís Marinho. Do ponto de vista nutricional, esse alimento contribui para obtenção de Energia e ingestão de Nutrientes, como: Carboidratos. Fibras. Vitaminas. Minerais. - Dentre os seus benefícios destacamos a melhora do funcionamento intestinal e a sensação de saciedade, devido ao seu teor de fibras”, destaca Laís Marinho . Contrariando o mito de que a Pipoca é inimiga das dietas, a profissional Lais Marinho ressalta, que ela pode ser aliada no processo de emagre...
Os empresários de Bares e Restaurantes encerram 2025 com expectativas positivas para o início do próximo ano. Um levantamento da Abrasel mostra que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no 1º trimestre de 2026 em comparação com o mesmo período de 2025. Em relação ao último trimestre deste ano, 56% também projetam crescimento (foto Helena Lopes). A confiança do setor é sustentada principalmente pelo desempenho recente das empresas, impulsionado pelas confraternizações de fim de ano e pelo pagamento do 13º Salário para um número maior de trabalhadores, já que o país tem a menor taxa de desemprego dos anos recentes. Ainda segundo a Pesquisa, em novembro de 2025, 40% dos bares e restaurantes operaram com lucro e outros 40% registraram equilíbrio financeiro. Já o percentual de estabelecimentos no prejuízo ficou em 19%, pouco abaixo do observado no mês anterior. Outros 1% não existiam em novembro. Em relação a outubro, o faturamento também cresceu. De acordo com a pesquisa, 44% dos n...