O maior queijo de coalho do mundo está sendo produzido em Quixeramobim. Ele terá 820 quilos e vai superar o produzido no ano passado na cidade que pesou 718 quilos, quando foram usados 7,3 mil litros de leite. O queijão será apresentado, na abertura do 3° Festival do Lei de Quixeramobim (FestLeite 2009), amanhã. Este queijão bate recorde e supera uma marca que era da Holanda. Além do super queijo, o FestLeite tem exposição dos derivados da maior bacia leiteira do Ceará – com mais de 60 mil cabeças de gado e produção em torno de 110 mil litros/dia. Lá em Quixeramobim os produtores de grande, médio e pequeno portes comercializarão produtos lácteos industrializados na região. Amanhã durante a solenidade de abertura, às sete da noite de amanhã, o Banco do Nordeste do Brasil (BNB) será homenageado em reconhecimento ao apoio à atividade da Bovinocultura Leiteira na região do Sertão Central cearense. O superintendente estadual do BNB no Ceará, Isidro Moraes de Siqueira, receberá a homenagem. ...
Neste Sábado Magro de Carnaval (7/2/2026) o Blog do Lauriberto tem a seguinte Agenda: 12 horas: Carnaval da Comunicação, no Terraço da Associação Cearense de Imprensa (ACI), no Centro de Fortaleza. 12 horas: Feijoada de lançamento da Meia Maratona 21K Terra da Luz 300 anos de Fortaleza, no Orla Praia Club, na Praia do Futuro. 12 horas: Almoço de posse da nova Diretoria do Sindicato das Empresas de Informática, Telecomunicalões e Automação do Ceará (Seitac), no Restaurante Mayu, na Aldeota-Fortaleza. 12 horas às duas da madrugada de domingo (8/2): Festa dos 30 anos do Li&o Bar, 30 anos da Jordan Tur e 10 anos da Barraca Santa Praia, na Praia do Futuro. 16h30: Ferroviário x Iguatu, no Estádio Presidente Vargas, em Fortaleza, pela 3ª Rodada da 2ª Fase do Cearensão 2026 Série A. 16h30: Horizonte x Floresta, no Estádio Domingão, em Horizonte, pela 3ª Rodada da 2ª Fase do Cearensão 2026 Série A.