É no inverno que começa uma necessidade maior de ingerir os alimentos mais quentinhos e “acolhedores “ para os estômagos ávidos por uma refeição com a cara da estação mais fria do ano. E a sopas, os caldos, são uma dessas refeições simples, que se perpetuam há milênios, e até hoje estão presentes nas mais simples casas às mais sofisticadas. No dicionário Aurélio a Sopa é definida como uma especialidade gastronômica à base de carnes e legumes, massa ou alguma outra substância sólida, um espessante, na verdade, substância que dá corpo, densidade aos alimentos. A invenção da sopa, como muitos alimentos ao longo da evolução da humanidade, não tem uma história com informações precisas. Mas muitos contam que provavelmente a forma de fazer vem de uma era em que o cozimento tem a ver com os vulcões, muito antes do aparecimento do fogo. Assim, para o surgimento do acepipe aproveitou-se esse elemento da natureza. Mas também há quem questione e diga que essa história é apenas uma...
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De quinta (26) a sábado (28 de agosto), a Bebelu - Rede Cearense de Fast-food e uma das cinco maiores franquias do Brasil - abraça uma Campanha Solidária em prol do Hospital Infantil Filantrópico Sopai. Durante os três dias, todas as lojas da Bebelu em Fortaleza disponibilizarão para venda um combo com o valor promocional de R$ 9,90, que inclui um copo personalizado e um milk-shake de 300 milílitros. A boa notícia é que quem quiser garantir o combo e ainda ajudar ao Sopai, já pode adquirir o voucher da promoção. Basta entrar em contato com a Marcela, por meio do número (85) 9.9700.6444. A troca do voucher pelo combo promocional poderá ser feita em qualquer unidade da Bebelu (Fortaleza) nos dias da campanha (26, 27 e 28 de agosto). O valor arrecadado será doado ao Sopai, que será utilizado na melhoria dos equipamentos, estrutura e atividades de cuidado aos pacientes.
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