Para comemorar o Dia do Sorvete, o North Shopping Jóquei, em Fortaleza, oferece promoção para os consumidores que queiram aproveitar a data. A ação é em parceria com a Prá Lá de Bom Sorvetes, que oferece cupons de 50% de desconto em qualquer sorvete durante todo o dia.
Além desse desconto, a operação disponibiliza casquinhas de sorvete a R$ 1,00, diretamente na loja.
Serviço
Dia do Sorvete no North Shopping Jóquei.
Hoje (23) com ofertas disponibilizadas no app do shopping. Informações: www.northshoppingjoquei.com.br ou nas redes sociais do shopping (@northshoppingjoquei).
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Nas unidades Brooklin, Santo André e Anália Franco, em São Paulo, do Cel.Lep serão realizadas blitze com distribuição gratuita de sorvetes para alunos e colaboradores da Escola, a partir das 14 horas.
O Dia do Sorvete é mundial e foi institucionalizado aqui no Brasil pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS), com o objetivo de celebrar o começo da temporada de temperaturas mais altas do ano.
De setembro a março, segundo a entidade, é o período em que há o maior consumo no país de picolés e demais massas geladas.
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Os últimos dias do Inverno já mostram uma prévia do que está por vir nos próximos meses: muito calor e sol. Para ajudar na hora de refrescar-se, o sorvete pode ser uma boa pedida, inclusive possui até uma data própria em sua homenagem.
Os últimos dias do Inverno já mostram uma prévia do que está por vir nos próximos meses: muito calor e sol. Para ajudar na hora de refrescar-se, o sorvete pode ser uma boa pedida, inclusive possui até uma data própria em sua homenagem.
O Dia do Sorvete é comemorado neste 23 de setembro, uma homenagem à data da fundação da ABIS - Associação Brasileira das Indústrias de Sorvete, no ano de 2002. Além do sorvete, a cerveja costuma ser uma ótima opção quando se fala em alternativas para driblar as altas temperaturas. Para quem curte tanto sorvete como cerveja, o mestre cervejeiro da Ashby, Alexandre Vaz, ensina como preparar um milk-shake de cerveja, confira:
Ingredientes
Ingredientes
Milk-shake
1/2 xícara de cerveja estilo Porter Coffee
1 1/2 xícara de sorvete de chocolate
Cinco colheres de sopa de leite em pó
1/2 xícara de cerveja estilo Porter Coffee
1 1/2 xícara de sorvete de chocolate
Cinco colheres de sopa de leite em pó
Chantilly para decorar
Calda de chocolate
Cinco colheres de chocolate em pó
Três xícaras de leite
Duas colheres de manteiga sem sal
Uma colher de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
Milkshake: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. Coloque o chantilly no topo para enfeitar.
Dica: a cerveja Coffee Porter é uma cerveja escura com sabor de café, ou seja, além do sabor do chocolate, o sabor do café faz a bebida ter um sabor único e irresistível.
Calda de chocolate
Leve ao fogo o chocolate e a manteiga e coloque aos poucos o leite. Misture a farinha de trigo com um pouco de água e misture a calda e espere esfriar.
Modo de preparo
Coloque a calda no fundo do copo e ao redor dele, depois, coloque a bebida no copo.
Sobre a Ashby - Foi no ano de 1993 que Scott Ashby, americano que chegou ao Brasil em 1992, decidiu montar, na cidade Amparo, SP, a primeira Micro Cervejaria do Brasil, a fim de trazer ao país o conceito de cervejas especiais dos Estados Unidos. Scott, Doutor em Física, apaixonado por cervejas, ingressou no curso de Mestre Cervejeiro na Universidade da Califórnia no ano de 1990 e, logo em seguida começou a trabalhar na cervejaria americana Wasatch, onde permaneceu por dois anos. Antes disso, Scott já era homebrewer e produzia cervejas para seus amigos, que rapidamente consumiam toda a produção caseira.
E a diferenciação da empresa já começou quando pensou em montar uma fábrica na cidade de Amparo (SP), circuito das Águas Paulistas. Como essas bebidas são compostas por 90% de água, a qualidade desta na fabricação é extremamente relevante. Por isso, a Ashby, escolheu estrategicamente o melhor lugar para suas instalações. As águas de Amparo, além de conservar a pureza que brota da terra, têm um equilíbrio excelente entre sais e minerais tornando-a perfeita para a fabricação de chopes e cervejas de qualidade ímpar.
Foi graças à Ashby que o cenário do mercado nacional começou a experimentar um novo conceito de cervejas diferenciadas, o que antes era privilégio para poucos.
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Calda de chocolate
Cinco colheres de chocolate em pó
Três xícaras de leite
Duas colheres de manteiga sem sal
Uma colher de chá de farinha de trigo
Modo de preparo
Milkshake: bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. Coloque o chantilly no topo para enfeitar.
Dica: a cerveja Coffee Porter é uma cerveja escura com sabor de café, ou seja, além do sabor do chocolate, o sabor do café faz a bebida ter um sabor único e irresistível.
Calda de chocolate
Leve ao fogo o chocolate e a manteiga e coloque aos poucos o leite. Misture a farinha de trigo com um pouco de água e misture a calda e espere esfriar.
Modo de preparo
Coloque a calda no fundo do copo e ao redor dele, depois, coloque a bebida no copo.
Sobre a Ashby - Foi no ano de 1993 que Scott Ashby, americano que chegou ao Brasil em 1992, decidiu montar, na cidade Amparo, SP, a primeira Micro Cervejaria do Brasil, a fim de trazer ao país o conceito de cervejas especiais dos Estados Unidos. Scott, Doutor em Física, apaixonado por cervejas, ingressou no curso de Mestre Cervejeiro na Universidade da Califórnia no ano de 1990 e, logo em seguida começou a trabalhar na cervejaria americana Wasatch, onde permaneceu por dois anos. Antes disso, Scott já era homebrewer e produzia cervejas para seus amigos, que rapidamente consumiam toda a produção caseira.
E a diferenciação da empresa já começou quando pensou em montar uma fábrica na cidade de Amparo (SP), circuito das Águas Paulistas. Como essas bebidas são compostas por 90% de água, a qualidade desta na fabricação é extremamente relevante. Por isso, a Ashby, escolheu estrategicamente o melhor lugar para suas instalações. As águas de Amparo, além de conservar a pureza que brota da terra, têm um equilíbrio excelente entre sais e minerais tornando-a perfeita para a fabricação de chopes e cervejas de qualidade ímpar.
Foi graças à Ashby que o cenário do mercado nacional começou a experimentar um novo conceito de cervejas diferenciadas, o que antes era privilégio para poucos.
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De acordo com pesquisas da ABIS o consumo médio do gelado pelo brasileiro foi de 283 milhões de litros em 2003. Já em 2016, o consumo de sorvete chegou a 1 bilhão de litros por ano (uma média de 4,86 litros por pessoa). A expectativa é que o Brasil atinja R$ 13 bilhões com a venda de sorvetes em 2020. Atualmente, o Brasil está em 11º lugar em consumo, a nível mundial, e em 10º lugar na produção de sorvetes, contabilizando mais de 8 mil empresas no mercado.
São Paulo possui inúmeros estabelecimentos especializados no doce gelado que servem até mesmo suas próprias produções. Algumas, no entanto, se destacam pela novidade, pelo sabor, pela apresentação ou pela forma como são preparados. A seguir um roteiro para não deixar a data passar em branco.
URBANA SORVETE DE ROLINHO: A marca de sorvete, que tem à frente do negócio da família a jovem chef Giovanna Loureiro, foi uma das primeiras a trazer o famoso “sorvete de rolinho” para o Brasil. A sobremesa tem origem na Tailândia e é produzida de forma artesanal. O sorvete é preparado na hora para o cliente em uma chapa gelada, com temperatura de 26 graus negativos, na qual são misturados os ingredientes escolhidos.
Da mistura dos ingredientes surge a massa, em apenas três minutos, que é “distribuída” pela chapa formando pequenos rolinhos. Além de escolher os sabores que podem ser misturados, o cliente tem ainda opções de acompanhamentos. Em comemoração ao Dia do Sorvete, a empresa vai realizar a promoção “De 15 por 13”.
Os clientes que mostrarem os posts da ação, que serão publicados na rede social da empresa, vão poder se deliciar com o gelado pelo valor de R$ 13 de segunda (23) a segunda (30) nas unidades do Shopping Morumbi Town (zona sul de São Paulo) e Internacional de Guarulhos (zona norte de São Paulo). Em Guarulhos, a data vai ser celebrada também com a chegada de novos sabores exclusivos para unidade como “torta-mousse de limão”, “chocolate com geleia de pimenta”, “bolo de cenoura com ganache de chocolate” e “café”. (Unidades: Shopping MorumbiTown, localizado na Av. Giovanni Gronchi, 5930, Vila Andrade – SP; e Shopping Internacional de Guarulhos, na Rodovia Presidente Dutra, saída 225 - Vila Itapegica).
DONA NUVEM: Na região da Avenida Paulista é possível encontrar a sorveteria Dona Nuvem (Rua Augusta, 1524 - 12 - Consolação, São Paulo) onde o sorvete é servido de diversas maneiras destacando-se pela casquinha envolvida no algodão doce e com diversos temas.
ZHÖU ZHÖU: Ainda na região, a sorveteria Zhöu Zhöu (Rua Augusta, 1524 - Lj. 43 - Consolação, São Paulo) expõe a sobremesa “bubble waffle” de origem chinesa, no qual o cone com diversas “bolhas” é recheado com sorvete expresso e acompanhamentos.
SNOWFALL: Para quem estiver na região central da cidade pode encontrar novidade na SnowFall (Rua dos Estudantes, 73 – Sé), onde o sorvete com base de leite é servido em forma de pequenos flocos de neve e em diversos tamanhos.
COOKIE'N ICE: Por fim, a Cookie'n Ice (Alameda Campinas, 1066, Jardins, São Paulo – SP) também inovou na maneira de apresentar o doce, trazendo cookies acompanhados de um delicioso recheio de sorvete.
Atraindo cada vez mais o público, as sorveterias têm ganhado força e popularizando a sobremesa. Apesar de antiga, a receita tem se reinventado a cada ano através de novas técnicas. A cidade de São Paulo, por sua vez, surpreende por sua diversidade gastronômica, em especial os doces tornando-se assim, berço de novidades.
DONA NUVEM: Na região da Avenida Paulista é possível encontrar a sorveteria Dona Nuvem (Rua Augusta, 1524 - 12 - Consolação, São Paulo) onde o sorvete é servido de diversas maneiras destacando-se pela casquinha envolvida no algodão doce e com diversos temas.
ZHÖU ZHÖU: Ainda na região, a sorveteria Zhöu Zhöu (Rua Augusta, 1524 - Lj. 43 - Consolação, São Paulo) expõe a sobremesa “bubble waffle” de origem chinesa, no qual o cone com diversas “bolhas” é recheado com sorvete expresso e acompanhamentos.
SNOWFALL: Para quem estiver na região central da cidade pode encontrar novidade na SnowFall (Rua dos Estudantes, 73 – Sé), onde o sorvete com base de leite é servido em forma de pequenos flocos de neve e em diversos tamanhos.
COOKIE'N ICE: Por fim, a Cookie'n Ice (Alameda Campinas, 1066, Jardins, São Paulo – SP) também inovou na maneira de apresentar o doce, trazendo cookies acompanhados de um delicioso recheio de sorvete.
Atraindo cada vez mais o público, as sorveterias têm ganhado força e popularizando a sobremesa. Apesar de antiga, a receita tem se reinventado a cada ano através de novas técnicas. A cidade de São Paulo, por sua vez, surpreende por sua diversidade gastronômica, em especial os doces tornando-se assim, berço de novidades.
Como todo bom brasileiro, Kibon também ama o verão, e por isso antecipa as novidades, que fará com que todos descubram um mundo de sabores. Neste mês, nove novos sorvetes estarão disponíveis em todo o país.
“Há 77 anos estamos conectados com os brasileiros para oferecer os sabores mais adorados e surpreender com novidades. Como a marca líder do país, acompanhamos de perto os desejos dos brasileiros e investimos em inovações para manter a preferência dos consumidores e estar presente em todos os momentos relevantes: na hora do snack, quando bater aquela fominha, nos momentos de prazer e no almoço em família ou com amigos...afinal nada melhor do que compartilhar felicidade em todas as ocasiões”, comenta Ernesto Viramontes, diretor de Marketing da Kibon.
Magnum chega surpreendendo mais uma vez. Com lançamentos pensados na indulgência do prazer, a marca investiu em tendências como o uso de castanhas e criou Magnum Praliné, uma delícia criada por experts: sorvete sabor avelã com cobertura de chocolate belga e avelãs caramelizadas. É de dar água na boca! E para quem gosta de compartilhar as delícias da vida chega também ao mercado Magnum Bites, o prazer em pequenas mordidas. Com um novo formato, a versão Clássico é perfeita para dividir.
A saborosa parceria com Mars, que começou em 2018 e já deu origem ao sorvete Snickers na versão Cornetto e pote Muitos Pedaços, agora foi ampliada com a chegada de Cornetto M&M’s e Muitos Pedaços M&M’s. As delícias contam com M&M’s especiais, que mesmo em um sorvete cremoso não derretem e continuam crocantes, entregando uma experiência única e saborosa a qualquer hora do dia.
Nesta temporada Kibon abraça novos formatos e traz para o Brasil um dos maiores sucessos da América Latina: Mordisko, um sanduiche de sorvete composto por macias camadas sabor chocolate com um cremoso sorvete de baunilha. A marca enxergou uma oportunidade no mercado atual, que busca opções de snacks para serem consumidos entre refeições.
E para atender à crescente demanda no território de saúde e bem-estar, Kibon apresenta Fruttare Barrinha, com apenas 93 calorias, é feito de iogurte natural, iogurte de morango, amendoins, castanha de caju e flocos de aveia. O sorvete é a resposta para quem procura por opções menos calóricas, mas que não deixa de lado as experiências deliciosas em um formato prático e nunca visto no Brasil.
Kibon é reconhecida por valorizar o portfólio voltado para o público infantil, ao investir em produtos que estimulem a curiosidade das crianças e que também sejam soluções nutritivas e saudáveis. Os sorvetes para esse público são desenvolvidos por nutricionistas, têm no máximo 110kcal por unidade e seguem rigorosos padrões nutricionais.
Pensando nisso e, para esse verão, os mais novos poderão se divertir com o picolé Slime, resultado da exclusiva parceria de Kibon com a Nickelodeon. Alinhada com a febre que atingiu as crianças no último ano, a Nick, como criadora do Slime, traz diversas formas de se divertir com esse fenômeno. Essa novidade tem sabor surpresa, apenas depois da primeira mordida é possível descobrir se o recheio é sabor morango, limão ou uva. Uma ótima brincadeira para aqueles que buscam explorar novos sabores.
Com a preocupação de atender pessoas que buscam produtos que auxiliem dietas alternativas, seja por opção, seja por intolerâncias alimentares, a marca destaca o Cremosíssimo Zero Lactose nas versões napolitano e creme, que reforçam a democratização do consumo dos sorvetes.
Para a linha Cremosíssimo, Kibon traz mais um novo sabor, que é a cara da estação e do brasileiro: Cremosíssimo 4 em 1 Tropical, a combinação perfeita do sabor da manga, do abacaxi, do maracujá e do coco. Os quatro sabores vêm em um pote de 2L e foram desenvolvidos com a fórmula super cremosa da família Kibon Cremosíssimo.
Para ficar sempre atualizado sobre as novidades da Kibon, acesse o site www.kibon.com.br, curta a fanpage da marca https://www.facebook.
Sobre Kibon
Kibon completa neste ano 77 anos de atuação no mercado de sorvetes, sendo a primeira indústria brasileira do segmento. Os primeiros sorvetes da marca foram o Eskibon e o Chicabon, em 1942. Atualmente, possui unidades fabricadas no interior de São Paulo (Valinhos) e em Recife. A preferência dos consumidores pelos produtos Kibon reflete a liderança significativa da marca, que é a mais lembrada pelos consumidores no prêmio Top of Mind há mais de 25 anos.
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