Um novo ano letivo se aproxima, e a montagem da lancheira pede atenção especial dos pais e cuidadores das crianças. Em estudos publicados em 2018, foi constatado que a infância é a fase crucial para o desenvolvimento de bons hábitos alimentares, e as instituições educacionais, como creches, exercem papel influenciador na alimentação das crianças, devido ao longo período de permanência nesses espaços. Para Caroline Mota, coordenadora de Nutrição do Hospital São Camilo Fortaleza, é importante ter atenção com os grupos alimentares que vão compor a lancheira das crianças. - Uma fonte de proteína ou lácteo, como leite, iogurte, queijo, uma fruta ou legume in natura, pelas fontes de vitaminas, fibras e minerais; e um carboidrato para fornecer energia, podendo ser pães e cereais, além de uma bebida para hidratar, tendo como opção a água, água de coco ou suco natural”. Outro ponto de atenção que deve-se ter é o material em que é feita a lancheira, a fim de poder conservar os alimentos da melho...
Informa o professor Evaldo Lima: - Moção de Pesar - Antônio Carlos Campelo Costa - Lamento profundamente o falecimento do arquiteto e urbanista Campelo Costa, talento e nome fundamental nas artes visuais e nas soluções arquitetônicas do País. Nosso último encontro foi na abertura da Exposição 'Traços de um Percurso Artístico', em comemoração aos 50 anos da sua primeira Mostra Individual realizada em 1968. Para além da Mestre respeitado, Campelo era um amigo querido. Potência, alegria, boêmia, amizade, talento e rebeldia. Minha solidariedade aos familiares, alunos e amigos. Meu abraço especial ao professor Campelo Júnior e sua linhagem, orgulhos do Campelão, Mariana, Fred, Álgea, Anderson. Que tempo triste em que nos despedimos de quem a gente respeita e quer bem. Obrigado, Mestre Campelo! CAU - O Conselho de Arquitetura e Urbanismo do Brasil (CAU) informa com pesar o falecimento nesta terça-feira (3 de maio de 2022), aos 83 anos, em Fortaleza, do arquiteto e urbanista Antônio...