Desafiadora, a Pimenta se espalhou pelo Mundo cativando Culturas. No Dia Internacional da Comida Picante (16 de janeiro), vamos celebrar a Picância das Comidas Indiana e Baiana. Originária das Américas, segundo artigos de especialistas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e de outras instituições, a Pimenta se encaixa perfeitamente no lema 'ame-a ou deixe-a!'. Considerada botanicamente uma Fruta, essa Iguaria se espalhou pelo Mundo. O incrível é como a Pimenta cativou povos que se adaptaram e desenvolveram um paladar especial para absorver a Picância da Iguaria, a ponto de distribuí-la generosamente na Comida sem que o sabor provoque mal-estar. Os mexicanos e indianos talvez sejam os povos que mais consomem a Pimenta em um nível insuperável para qualquer outra Nação. Eles bem poderiam ser os povos que instituíram o Dia Internacional da Comida PIcante, celebrado nesta terça-feira (16/1/2024). Pelo menos é o que indica Vishnu Vamshi Bajula, proprietário do Re...
Neste Sábado Magro de Carnaval (7/2/2026) o Blog do Lauriberto tem a seguinte Agenda: 12 horas: Carnaval da Comunicação, no Terraço da Associação Cearense de Imprensa (ACI), no Centro de Fortaleza. 12 horas: Feijoada de lançamento da Meia Maratona 21K Terra da Luz 300 anos de Fortaleza, no Orla Praia Club, na Praia do Futuro. 12 horas: Almoço de posse da nova Diretoria do Sindicato das Empresas de Informática, Telecomunicalões e Automação do Ceará (Seitac), no Restaurante Mayu, na Aldeota-Fortaleza. 12 horas às duas da madrugada de domingo (8/2): Festa dos 30 anos do Li&o Bar, 30 anos da Jordan Tur e 10 anos da Barraca Santa Praia, na Praia do Futuro. 16h30: Ferroviário x Iguatu, no Estádio Presidente Vargas, em Fortaleza, pela 3ª Rodada da 2ª Fase do Cearensão 2026 Série A. 16h30: Horizonte x Floresta, no Estádio Domingão, em Horizonte, pela 3ª Rodada da 2ª Fase do Cearensão 2026 Série A.