Blog do Lauriberto

Crocante e macio, o Falafel pode ser o "pai" do Acarajé? Nascido no Oriente Médio, a iguaria é feita de grão de bico substituída pelos africanos por feijão fradinho Na nossa História Cultural Gastronômica, baseada no Azeite de Dendê, em que se destacam o Acarajé, o Vatapá, o Caruru, como toda integração de culturas, há iguarias adaptadas dos povos africanos. Isso todo mundo já sabe em verso e em prosa, na Bahia e pelo Brasil. Mas muita gente sequer sonha, nem mesmo de longe, que o nosso Acarajé pode ter “parentesto”, digamos assim, com o Falafel, um bolinho feito de grão-de-bico ou de fava, que tem origem no Oriente Médio, popularmente conhecido como uma iguaria de rua. E aí a história se aprofunda um pouco mais, pois há uma briga sobre quem pariu o Falafel por naquelas plagas. Mas a história pode ficar no mundo da disputa dos povos daquela região, muito distante da nossa. Vamos à História, que realmente interessa e sempre é vista com muita curiosidade e certo receio por aque...

Confira a Agenda do Blog do Lauriberto para este sábado (31/5/2025): 8 às 11 horas: Programa Emoções, na Rádio Expresso FM 104.3 com o melhor de Roberto Carlos Braga, apresentado por Júlio Xuxa. 9h30: Santa Cruz x Rio Branco, na Arena Arigol Spots, em Fortaleza-Ceará, pela 1ª Rodada do 1º Cearensão Amador Sub 20. 11 às 17 horas: Experience Ford, na Fazendinha Adventure Park, em Cumbuco-Caucaia-Ceará. 15h30: Alvinegro x São Gerardo, no Centro de Treinamento Tirol, em Fortaleza-Ceará, pela 1ª Rodada do 1º Cearensão Amador Sub 20. 19h30: Imperatriz-MA x Maracanã-CE, no Estádio Frei Epifânio, em Imperatriz-Maranhão, pela 7ª Rodada do Grupo A2 da Série D do Brasileirão 2025. 19h30: Floresta-CE x Itabaiana-SE, no Estádio Domingão, em Horizonte-Ceará, pela 8ª Rodada da Série C do Brasileirão 2025.

João Moura/FEC Fora de casa, o Fortaleza goleia no clássico diante do São João do Jaguaribe, soma mais três pontos e assume a liderança do Grupo A do @brasileirofs Gols: Bob Rômulo Luisinho Valdin

Com BEATS, o inesperado acontece: marca retorna ao São João de Campina Grande com surpresa inédita. BEATS prepara atração inédita no Parque do Povo e marca presença em mais de 40 festas juninas pelo Norte e Nordeste. Pelo segundo ano consecutivo, BEATS, o drink pronto da Ambev, confirma sua presença como patrocinadora oficial das celebrações juninas em Campina Grande (PB). E vai além: a marca estará presente em festas espalhadas por dezenas de cidades do país, consolidando seu território nas maiores festas do Brasil. Como uma marca, que cria conexões e transforma ocasiões em experiências memoráveis, BEATS prepara, no Parque do Povo, um momento inédito, que promete surpreender o público. A ideia é transformar o São João em um verdadeiro encontro com o inesperado, com um palco de visual marcante, atrações inusitadas e presenças, que vão além do óbvio. Além da grande ativação, o público de Campina Grande ainda será recebido todos os fins de semana e feriados com um DJ exclusivo, comandand...

Pague Menos- @paguemenosbr : Está chegando mais uma LIVE DE OFERTAS! Super descontos em itens de Elseve, Garnier, Vichy, La Roche-Posay e outros queridinhos da L'Oréal  Com apresentação de @renatasaldanhap , cupom de desconto exclusivo e muitas dicas incríveis de auto-cuidado nesta terça-feira (3/6/2025), às 12 horas.

  Informativo Diário da Prefeitura de Fortaleza Edição 13 30 de Maio de 2025 Prefeitura de Fortaleza reforça atendimento em postos de saúde e amplia vacinação em shoppings neste fim de semana O atendimento nos postos ocorre das 8h às 17h e a vacinação nos shoppings de 12h às 18h Vice-prefeita Gabriella Aguiar se reúne com secretários das Regionais sobre a Ciptea   Limpeza Urbana Confira a rota do caminhão Limpezinha de 02 a 07 de junho Inovação Prefeitura de Fortaleza anuncia expansão da rede de monitoramento da qualidade do ar Meio ambiente Prefeitura de Fortaleza promove Passeio Ciclístico Ecológico na abertura do Junho Verde Diversidade Inscrições para o 4° Pedal LGBTI+ acontecem de 1° a 10 de junho PAÇO MUNICIPAL Rua São José, 01 - Centro Fortaleza-CE - CEP: 60060-170