Os apreciadores de tequila e cerveja terão descontos para comemorar, isso porque nesta segunda-feira (19) é celebrado o Dia do Futebol, que combina com cerveja, churrasco e petiscos. Para marcar a data, os Mercadinhos São Luiz preparou descontos de até 50% neste final de semana e além das ofertas, o Chef Edil Costa compartilha sugestões de harmonização de cerveja com churrasco e petiscos. Na segunda-feira também, inicia a Semana do México no Mercadinhos São Luiz em alusão ao Dia da Tequila (24). Para celebrar o Dia do Futebol com harmonização, o Chef Edil Costa afirma: - A cerveja ideal para harmonizar com churrasco são cervejas fortes, com certo toque de amargor, porque neutralizam a gordura da carne e o defumado do churrasco. Já em relação aos petiscos, vai depender dos tipos: amendoins, batatas, castanhas e amêndoas em geral, frituras, combinam com cervejas como as pilsens”. O chef sugere como entrada, Dadinho de Carne de Sol e Doritos com Guacamole, que harmonizam ...
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