Blog do Lauriberto

 

O superintendente do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama-Ceará), Deodato Ramalho, em Coletiva de Imprensa sobre a maior apreensão de armadilhas de Lagosta já realizada na história do Brasil, revelou a apreensão de mais de 10 mil Marambaias na Praia de Aranaú-Acaraú-Ceará. A Operação, que representa um marco no combate à Pesca Ilegal, ocorreu na manhã desta quinta-feira (13/2/2025). Na Coletiva  foram fornecidos detalhes sobre a Operação, incluindo informações sobre a quantidade de armadilhas apreendidas, o impacto ambiental da ação e o destino do material apreendido.; Mais de 10 mil Armadiilhas (Marambaias). Tambores combustíveis. material contaminante como herbicidas. Todo material apreendido irá para reciclagem, após a produção de relatórios. Com a apreensão: Diminuídas 300 toneladas de Lagosta, que seriam pescadas ilegalmente. Evita-se a evasão de R$ 1 bilhão. A Operação contou com a participação da Receita Federal do Brasil, Exército ...

O requinte ganha palco no universo gastronômico da cidade com o lançamento do mais recente tesouro culinário do Restaurante Mangue Azul: o prato de Lagosta grelhada no Josper, forno a carvão que combina churrasqueira e forno em um só equipamento, acompanhada de batatas assadas e envolta em um delicado beurre blanc com açafrão. Com o fim do período de defeso, no último 30 de abril, a iguaria estará disponível no novo menu à la carte da casa, localizada no bairro Aldeota, desde 11 de maio. Por R$ 188,00 os paladares mais exigentes poderão apreciar os sabores meticulosamente harmonizados neste prato exclusivo, que se junta aos pratos do cardápio recém-lançado, supervisionado pelos chefs Fabiana Agostini e André Bichucher. Com uma proposta inovadora, o novo menu do Mangue Azul é uma fusão primorosa dos ricos ingredientes locais do Ceará com técnicas culinárias da França e da Espanha. Para André Bichucher, o lançamento simboliza um compromisso contínuo com a gastronomia e a preservação da...

Crimes Ambientais que envolvem Pesca e Comercialização Llícitas de Lagostas no Ceará são o alvo da Operação Macruros, da Polícia Federal (PF), na manhã desta quarta-feira (1º de março de 2023). Ao todo, 60 Mandados Judiciais, expedidos pela 15ª Vara da Justiça Federal, estão sendo cumpridos em três Estados (Ceará, Bahia e Rio Grande do Norte), nas cidades: Fortaleza (CE). Eusébio (CE). Aracati (CE). Fortim (CE). Icapuí (CE). Porto do Mangue (RN). Alcobaça (BA). Segundo a PF, a Operação desta quarta-feira (1) envolve 230 Policiais Federais e tem a parceria do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), que identificou mais de 249 toneladas de Lagosta com indícios de serem provenientes de Pesca Ilegal no Ceará. - A investigação apontou indícios de esquema criminoso de Pesca Ilegal de Lagosta em Praias de Aracati, Fortim e Icapuí, envolvendo pescadores, atravessadores e empresas, com indícios de falsidades documentais para que o produto da Pesca Ilega...

O Diário Oficial da União publica nesta terça-feira (29) Instrução Normativa do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) que estabelece excepcionalmente períodos de defeso adicionais para este ano nas atividades pesqueira (lagosta e camarão) nas áreas atingidas pelo óleo no Nordeste. De acordo com o documento, a medida decorre da “grave situação ambiental resultante de provável contaminação química por derramamento de óleo no litoral da Região Nordeste, proibindo a atividade pesqueira”. Os períodos adicionais definidos, conforme normativas do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama), vão de primeiro de novembro a 31 de dezembro deste ano. Seguro-defeso - Na semana passada, o Ministério anunciou o pagamento de uma parcela do seguro-defeso em novembro para cerca de 60 mil pescadores artesanais afetados pelo vazamento de óleo. Segundo a pasta, terão direito ao benefício os pescadores artesanais que receberam...

Foto: Divulgação Junho começou e com ele foi dada a largada à temporada de pesca de diversas espécies marinhas, inclusive a lagosta. O crustáceo é considerado uma iguaria de luxo em diversas partes do mundo. E o Ceará lidera as exportações do produto. Só em 2017, o estado comercializou 1,7 mil toneladas de crustáceos, sobretudo lagosta. Enquanto o Pará, segundo maior exportador, apenas 226 toneladas. Dessa forma, o pescado foi responsável por cerca de 80% do valor total do faturamento do Ceará entre os estados exportadores de crustáceos e peixes, ao somar US$ 43,3 milhões. Mas, apesar de grande parte da produção de lagosta ir para exportação (cerca de 80%), a experiência sensorial de saborear essa deliciosa iguaria com o tempero das melhores cozinhas do litoral leste cearense ainda é incomparável. Por isso, também o sucesso do tradicional Festival da Lagosta de Icapuí, que chega a 12ª edição este ano. Realizado nas praias de Barreira e Redonda, de 22 a 24 de junho, o evento contar...

Duzentos e sessenta quilos de lagosta apreendidos no aeroporto de Fortaleza fazem neste domingo (22) a festa em instituições de caridade na capital cearense. A lagosta ia para São Paulo e Roraima, mas por não apresentar liberação do Instituto Brasileiro do Meio Ambiente (Ibama) foi confiscada neste sábado (21). Este ano, o posto de fiscalização do Ibama no aeroporto de Fortaleza já aprendeu seis toneladas de lagosta. O chefe da fiscalização do Ibama no Ceará, Rolfran Ribeiro diz que a lagosta confiscada em sua maioria apresenta medidas fora dos padrões exigidos para a pescar. "Ela é miúda", destaca. Sobre o carregamento aprendido no sábado, Ribeiro diz que "essa lagosta estava sendo embarcada por uma empresa que não tem a origem do produto". Ele chama atenção que para transportar lagosta via aérea ou de navio; tem que ter a origem do pescado. "O artigo 35 do decreto 6.514 exige que a lagosta tem que ter origem de onde foi o barco que pescou, e também cama...