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Mostrando postagens com o rótulo Leite



Leite faz bem?

Leite faz bem? Nutricionista Camila Alho explica os benefícios e pontos de atenção com a bebida. Fonte de cálcio, proteínas e vitaminas, a bebida é benéfica para a maioria, mas a quantidade depende do nível de tolerância do indivíduo. O Leite está no centro de um dos maiores debates nutricionais da atualidade. Enquanto para alguns é um “alimento completo” e indispensável, para outros, é fonte de inflamação e desconforto. Porém, para a maioria das pessoas, o Leite continua sendo uma fonte nutricional presente no dia a dia. Esse alimento é rico em nutrientes como Proteínas, Carboidratos, Gorduras, Vitaminas do Complexo B (como B2 e B12), Vitaminas A e D, e Minerais Vitais como o Cálcio. Segundo a nutricionista da Rede de Hospitais São Camilo de São Paulo, Camila Alho, o Leite pode auxiliar na Saúde Óssea, Dental e Muscular. - Essa dicotomia surge porque os benefícios ou não do Leite dependem da Genética, da idade e da qualidade da Dieta de cada indivíduo. A resposta do Organismo ao consu...

Agenda Econômica de Elmano

Governador do Ceará,  Elmano de Freitas - Atendendo a uma demanda do segmento, assinei o Decreto, que será publicado no Diário Oficial do Estado (DOE) desta terça-feira (30/1/2024), definindo a ampliação para 100% da isenção do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) sobre a saída de Produtos Lácteos no Ceará. O benefício será concedido desde, que o Leite seja adquirido de produtores cearenses. O nosso Estado conta com mais de 73 mil produtores, é o 3° maior produtor do Nordeste, sendo responsável por mais de 1 bilhão de litros de Leite por ano. 88% da produção vem de produtores familiares. A isenção do ICMS colabora para o fortalecimento do Setor Leiteiro, tornando o Ceará mais competitivo para trair novas indústrias do segmento e, com isso, gerar mais empregos para os cearenses". A venda de Produtos Lácteos no Estado do Ceará poderá ter isenção de 100% do Imposto sobre Operações relativas à Circulação de Mercadorias e sobre Prestações de Serviços de Tr...

Faec quer mais empresas no Ramo de Laticínios no CE

Nos próximos dez anos, a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec) quer dobrar o agronegócio no Ceará, principalmente a pecuária leiteira. Para isso, segundo o presidente da entidade, Amilcar Silveira, é preciso investir em capacitação e implementar concorrência no setor industrial. Nesse sentido, de acordo com Silveira, uma série de medidas estão sendo adotadas pela Faec. Uma delas é buscar uma grande empresa de laticínios para que se instale no Ceará. Atualmente, a Betânia é a maior compradora dos produtores de leite do Estado. - Nada contra a empresa. Mas há uma concentração muito grande nas mãos da Betânia. Precisamos visitar outros lacticínios e convidá-los a se instalar no Ceará”, pontua o presidente da Faec. Duas empresas foram visitadas. Uma delas foi a Laticínios Porto Alegre, localizada na cidade de Ponte Nova, Minas Gerais. A empresa produz 1,2 milhão de litros de leite e conta com cinco unidades industriais, sendo três em Minas, uma no Espírito Santo e o...

Faec busca atrair Laticínios para o Estado do Ceará

O presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará (Faec), Amílcar Silveira, pretende aumentar a Competitividade do Setor de Laticínios no Ceará por meio da Atração de Novas Indústrias para o Estado. Amilcar Silveira convidou sócios e executivos do Laticínios Porto Alegre, de Minas Gerais, para visitar o Ceará e avaliar possíveis Investimentos no Estado. Atualmente, a Laticínios Porto Alegre conta com quatro Unidades Industriais que, juntas, têm capacidade de beneficiamento de 1,2 milhão de Litros de Leite por dia, em cinco fábricas, sendo: Três em Minas Gerais, Uma no Espírito Santo. Uma no Rio de Janeiro.  A Companhia possui quatro Postos de Captação de Leite em: Muriaé, Rio Pomba e São Gotardo-Minas Gerais. Dores do Rio Preto-Espírito Santo. Além da Porto Alegre, Amilcar Silveira trabalha para atrair as Empresas: Piracanjuba-Goiás. Tirolez-São Paulo. No primeiro trimestre de 2022, Amílcar Silveira visitou a Laticínios Davaca-Bahia, no intuito de atraí-la para...

Instituto Luiz Girão implanta projetos pela melhoria da produção de leite no Nordeste

 O Instituto Luiz Girão, braço social da Betânia Lácteos, encerrou 2021 celebrando o sucesso na missão de desenvolver a pecuária de leite no semiárido nordestino de forma sustentável por mais um ano com trabalho nas frentes de financiamento para melhoria das fazendas, assistência técnica e acompanhamento profissional para garantir a longevidade do ofício de pequenos produtores locais. A organização atuou como intermediária em financiamentos para os produtores em algumas frentes, entre elas a aquisição de novilhas para manutenção dos rebanhos e aumento da produção. Em 2021, foram 16 produtores auxiliados na compra de 122 animais, o equivalente a R$ 976 mil financiados. O Instituto também atuou como correspondente bancário das instituições financeiras Sicredi e Banco do Brasil, facilitando o acesso dos produtores de leite a crédito para capital de giro, com prazo maior de pagamento, conectando os produtores de leite do Nordeste às instituições financeiras de maneira mais simples, ráp...

Caucaia beneficia 62 instituições com entrega de leite

A Prefeitura de Caucaia, através do Banco de Alimentos ligado a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social trabalha parceria com programas estaduais e federais que beneficiam os caucaienses em situação de vulnerabilidade social no município. Em Caucaia, o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o PAA Leite atendem tanto à população que recebe o produto quanto agricultores com a comercialização.  - Nosso intuito é favorecer as famílias que mais necessitam e também evitar o desperdício de alimentos por meio da doação de parceiros como supermercados e atacadistas. Nossa missão enquanto Prefeitura de Caucaia é trabalhar sempre pra quem mais precisa" afirma a coordenadora do Banco de Alimentos e diretora de Segurança Alimentar, Nadya Maia. Por semana, o Banco de Alimentos de Caucaia recebe 4 mil e 200 litros de leite.  - Armazenamos e entregamos para as 62 instituições que são beneficiadas. O leite distribuído é rico em vitaminas e em proteínas", destaca a coordenadora...

Programa do Leite

O secretário cearense de Desenvolvimento Agrário, Camilo Santana, lança amanhã, às 8h30, em Barbalha, o Programa Leite Fome Zero. Às 10h30min o Programa será lançado em Abaiara. Além de contribuir para o combate à fome nos municípios cearenses com menores índices de desenvolvimento, o Leite Fome Zero ainda provoca o fortalecimento da agricultura familiar do Estado. Assessoria de Imprensa da SDA/ Jully Jeanne ( jullyjornal@gmail.com )

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