Julho chegou ao fim com uma boa notícia para os madiocultutores do Ceará. Três Casas de Farinha Móveis desembarcaram na Secretaria do Desenvolvimento Agrário. O modelo patenteado por uma empresa de Sergipe permite o atendimento de várias comunidades rurais ao mesmo tempo: de uma forma ágil, a um menor custo e com menos prejuízo para o Meio Ambiente. Os três equipamentos foram adquiridos a um custo de R$ 225 mil, enquanto a implantação de uma única casa de farinha convencional é avaliada em R$ 150 mil. Além de dispensar gastos com edificação, o modelo reutiliza água e reduz em 70% a queima de lenha. O equipamento é capaz de realizar os processos de descascamento, trituração, prensagem, torragem e peneiramento. “Muitos produtores ainda são obrigados a administrar os custos com o transporte da mandioca de uma comunidade a outra, muitas vezes pagando caro em casas de terceiros. Não restam dúvidas que, mesmo com as pequenas dimensões destes equipamentos, temos condições de atender o...
Os empresários de Bares e Restaurantes encerram 2025 com expectativas positivas para o início do próximo ano. Um levantamento da Abrasel mostra que 69% dos estabelecimentos esperam faturar mais no 1º trimestre de 2026 em comparação com o mesmo período de 2025. Em relação ao último trimestre deste ano, 56% também projetam crescimento (foto Helena Lopes). A confiança do setor é sustentada principalmente pelo desempenho recente das empresas, impulsionado pelas confraternizações de fim de ano e pelo pagamento do 13º Salário para um número maior de trabalhadores, já que o país tem a menor taxa de desemprego dos anos recentes. Ainda segundo a Pesquisa, em novembro de 2025, 40% dos bares e restaurantes operaram com lucro e outros 40% registraram equilíbrio financeiro. Já o percentual de estabelecimentos no prejuízo ficou em 19%, pouco abaixo do observado no mês anterior. Outros 1% não existiam em novembro. Em relação a outubro, o faturamento também cresceu. De acordo com a pesquisa, 44% dos n...