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Mostrando postagens com o rótulo Marisqueiras



Projeto destaca Ofício e Culinária das Marisqueiras como Patrimônio Cultural

A deputada estadual Larissa Gaspar (PT) apresentou, na Assembleia Legislativa do Ceará (Alece), Projeto de Lei 1078/2023, que institui o Ofício e a Culinária das Mulheres Marisqueiras como Patrimônio Cultural Imaterial do Estado do Ceará. O objetivo é fortalecer, promover e incentivar o desenvolvimento desse ofício que serve como complemento de renda para muitas esposas e filhas de pescadores.  - Reconhecendo a importância de preservar e promover a cultura e os saberes tradicionais de nosso povo, queremos incentivar o Turismo Cultural e fortalecer a identidade de nossas Comunidades Litorâneas”, diz a deputada Larissa Gaspar (foto).

Centec oferece curso para marisqueiras e pescadores de camarão e sururu

Contribuir para mudar a realidade de pescadores e marisqueiras foi o que levou o Instituto Centro de Ensino Tecnológico (Centec) a oferecer uma capacitação gratuita em beneficiamento de pescado com foco em Camarão e Sururu no Centro Vocacional Tecnológico (CVT) de Granja. O curso aconteceu nesta semana com 20 participantes e, durante as aulas, os alunos aprenderam noções de higiene na manipulação de alimentos e produziram versões regionais de receitas clássicas, como vatapá, vinagrete, bolinho e pastel, sempre com sururu e camarão como ingrediente principal. Também teve camarão no bafo, espetinho de camarão, dentre muitas outras receitas saborosas e criativas. Espera-se, com esta iniciativa, capacitar os participantes em boas práticas de manejo dos produtos e cozinha, contribuir para diversificar a produção, melhorar a qualidade dos produtos da região e agregar valor. Também participam do curso, microempreendedores da gastronomia, donos de pequenos restaurantes e comércios da c...

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O DJ Ivis através de nota de sua assessoria jurídica informa que 'aguarda o curso da investigação e cumpre a decisão de medida protetiva, além de permanecer à disposição da Justiça'. DJ Ivis é acusado de bater na ex-esposa a arquiteta Pamella Holanda. Nesta segunda-feira (12 de julho) a juiz Maria José Sousa Rosado de Alencar negou pedido de Ivis para que fosse removido da Internet o vídeo onde aparece ele batendo em Pamella. A juiz negou também a solicitação para que Pamella fosse proibida de comentar a agressão na imprensa, 'principalmente onde cite a filha menor'. - Ela (Pamella) comunicou a imprensa fatos mentirosos relativos à violência doméstica veiculada em sites de Internet prejudicial a minha reputação", alegava DJ Ivis. - Não verifico no conteúdo divulgado qualquer conduta que ultrapasse o direito de expressão. Em isso, ocorrendo, torna-se impossível analisar o pedido, além de quer a concessão de tal pretensão, nos moldes formulados representaria ao direi...

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