O Cuscuz, alimento tão consumido no Nordeste do Brasil e preferido de muitos cearenses, desperta não só o paladar, mas também o afeto e a identidade de ser nordestino. Pensando nisso, o Shopping Parangaba promove o “Festival do Cuscuz", de sexta (18) a domingo (20 de março), na Praça Central, no Piso L1.
O festival, que acontece em homenagem ao Dia Nacional do Cuscuz, celebrado no sábado, 19 de março, contará com diversas atrações, dentre elas os workshops “Cuscuz Nota 10” e “Betânia te ensina a fazer delícias”, que ensinará aos participantes diversas opções de receitas para preparar a iguaria, ambos ministrados pelo Chef Rivandro.
O evento terá quiosques com comidas típicas e entre as diferentes opções de pratos feitos com cuscuz, estão a coxinha recheada da L Snack Salgaderia, bolos e pudins da Mary Cakes, pratinhos da Cantina Benvenuti e o cuscuz recheado da Café & Tapioca.
Além disso, durante os três dias do festival, haverá muito forró com as bandas “Aí Tem Xote” e “Os Muringas”, que prometem fazer os fãs do cuscuz tirarem o pé do chão. O evento é aberto ao público e a participação nos workshops é gratuita.
Confira a programação:
Sexta-feira (18)
- 10 às 22 horas – Barracas gastronômicas
- 19 às 20h30 – Banda ao vivo “Aí Tem Xote”
Sábado (19)
- 10 às 22 horas – Barracas gastronômicas
- 16 às 17 horas – Workshop 1 “Cuscuz nota 10”
- 18 às 19 horas – Workshop 2 “Cuscuz nota 10”
- 19h30 às 21 horas – Banda ao vivo “Aí Tem Xote”
Domingo (20)
- 10 às 22 horas – Barracas gastronômicas
- 15 às 16 horas – Workshop 1 “Cuscuz nota 10”
- 17 às 18 horas – Workshop “Betânia te ensina a fazer delícias”
- 18h30 às 20 horas – Banda ao vivo “Os Muringas”.
Serviço: Festival do Cuscuz
- De 18 à 20 de março de 2022
- Praça Central, Piso L1 – Shopping Parangaba
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