CEO e padeiro da Cheiro do Pão, aberta em 2020 no bairro Papicu-Fortaleza-Ceará, Brunno Malheiros (foto) compartilha seu conhecimento no Paraná. Convidado da Cooperativa Agrária Agroindustrial, ele ministra Workshop de Panetones nesta quarta (26) e quinta-feira (27/3/2025), na Akademie, localizada em Entre Rios, em Guarapuava-Paraná.
E o ano de 2025 vem cheio de novidades para esse jovem cearense de 32 anos, formado em Administração de Empresas e como Padeiro Master na Levin Escola de Panificação. Além de vários títulos e reconhecimentos nacionais e internacionais na carreira, Brunno Malheiros foi selecionado como capitão do time de padeiros, que representará o Brasil, pela primeira vez, no Panettone World Championship 2025 em Verona-Itália.
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